„Мързеливи” чушки бюрек

„Мързеливи” чушки бюрек

3045 | 25 септ. 2017 | 12:57


 

Необходими продукти

  • печени и обелени чушки
  • сирене
  • брашно

За заливката:

  • яйца
  • прясно мляко
  • заквасена сметана
  • сол

За отгоре:

  • настърган кашкавал

Начин на приготвяне

Чушките се разполовяват. Потапят се в брашно и се нареждат в намаслена тавичка. Отгоре се наръсва натрошено сирене, пак се слага пласт чушки, пак сирене и така до приключване на чушките. Върху последния слой отново се слага надробено сирене. Разбиват се яйцата със сол, прясно мляко и кофичка сметана. С тази смес се заливат чушките. Настъргва се кашкавал.

След това тавата се слага в предварително загрята фурна.


От категорията

Панфорте с шоколад

Панфорте с шоколад-1512993865.jpg

11 дек. 2017 | 14:03

Пълнен шаран с орехи и ориз

Пълнен шаран -1512557981.jpg

6 дек. 2017 | 12:57

Какво да сготвим на Никулден – вкусни рецепти

-1480947865.jpg

5 дек. 2017 | 10:38

На Савинден се подготвя Никулденската трапеза, раздават се мекици за здраве

На Савинден се подготвя Никулденската трапеза, раздават се мекици за здраве-1512462695.jpg

5 дек. 2017 | 10:28

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.