„Мързеливи” чушки бюрек

„Мързеливи” чушки бюрек

4176 | 25 септ. 2017 | 12:57


 

Необходими продукти

  • печени и обелени чушки
  • сирене
  • брашно

За заливката:

  • яйца
  • прясно мляко
  • заквасена сметана
  • сол

За отгоре:

  • настърган кашкавал

Начин на приготвяне

Чушките се разполовяват. Потапят се в брашно и се нареждат в намаслена тавичка. Отгоре се наръсва натрошено сирене, пак се слага пласт чушки, пак сирене и така до приключване на чушките. Върху последния слой отново се слага надробено сирене. Разбиват се яйцата със сол, прясно мляко и кофичка сметана. С тази смес се заливат чушките. Настъргва се кашкавал.

След това тавата се слага в предварително загрята фурна.


От категорията

Сладко от бяло грозде с орехи

Сладко от бяло грозде с орехи-1537364058.jpg

19 септ. 2018 | 16:33

Столичният клуб "Пушкинъ" предлага най-богатата винена листа у нас

Сн. Ресторант "Пушкинъ"-1535551068.jpg

С отличната си селекция на родни и екзотични продукти, висока чувствителност на ...

18 септ. 2018 | 12:24

Есенна супа по градинарски

Есенна супа по градинарски-1537193599.jpg

17 септ. 2018 | 17:12

Мария Сапунджиева става вакханка

Мария Сапунджиева става вакханка-1536164635.jpg

Именитата актриса ще се включи в празниците, с които по традиция се отбелязва ...

5 септ. 2018 | 19:22

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.