Преработватели разкриха ужасяваща истина

60% от млечните продукти на българския пазар са с растителни мазнини

6472 | 21 март 2016 | 11:33

Отчайващо е положението на „Женския пазар“, никой не знае какво е сиренето, което се продава от тавите, каза Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателитев България


Поне 60% от млечните продукти, които се продават на нашия пазар съдържат растителни

мазнини. Тези подобия на сирена и кашкавали се произвеждат от около десетина фирми, които в бранша добре се знаят. Това съобщи Иван Грънчаров, който е кмет на Луковит, но в същото време има и собствена мандра.

 

Идете и се поразходете на „Женския пазар“, там в тавите се продава сирене, за което изобщо не се знае какво е, каза Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България.

 

Преработвателите предлагат да бъде забранено влагането на растителни мазнини в млечните продукти. Само подобна мярка ще сложи ред в хаоса, който сега съществува на пазара. Наистина т.нар. имитиращи продукти са по-евтини от истинските, но според сметките на асоциацията дневно едно семество ще харчи повече с 50 ст., ако слага на трапезата сирена и кашкавали от истинско мляко.

 

Има изискване върху продукти, които съдържат растителни мазнини, това да бъде изрично посочено върху етикета. Те нямат право да се наричат сирене и кашкавал. Но истината е, че се правят какви ли не машинациии.

 

Няма истинско сирене по 3-4 лева и това трябва да е ясно, твърдят производители. От асоциацията на Зоров предлагат контролът да се прехвърли в магазините. В момента се проверяват продуктите в мандрите. Но има случаи, когато те се преопаковат в магазините. Например, от тенекията се изважда истинското сирене, продава се, а на негово място се поставя имитиращ продукт. Затова много от преработвателите вече поставят щампа с фирмата върху самия продукт. 

X


Grand Energy

От категорията

Теменужка Петкова: Българските потребители плащат справедлива цена на газа (ВИДЕО)

Кадър: бТВ-1601400081.jpg

"Може би проблемът с фактурите, които „Топлофикация“ беше издала на своите ...

29 септ. 2020 | 20:19

Специални предложения от магазини ЗОРА

Специални предложения от магазини ЗОРА-1601330257.jpg

29 септ. 2020 | 00:57

От 1 януари 2021 г.

БНБ вади хартиените двулевки от употреба

Снимка: Дарикнюз-1601389287.jpg

След тази дата банкнотите ще се обменят на касите на Българската народна банка ...

29 септ. 2020 | 17:20

Кристалина Георгиева: Пандемията ще ликвидира икономическия напредък в Източна Европа

-1580020812.jpg

Според прогнозите на световната организация загубите от кризата ще превишат 13 ...

29 септ. 2020 | 08:16