Гръцка салата с печени патладжани

Гръцка салата с печени патладжани

2826 | 16 май 2017 | 15:58


Необходими продукти:

  • 2 кг патладжан
  • 1 кг ябълки + 1 бр. кисела ябълка
  • 2/3 ч.ч. захар
  • 250 мл оцет
  • 120 мл олио
  • сол на вкус
  • чесън и целина нарязани
  • 3 кг. чушки

Начин на приготвяне

Чушките и патладжаните се изпичат, обелват и раздробяват. Ябълките пък се запържват. Към тези съставки се прибавят и останалите продукти.

Подправя се на вкус.


От категорията

София става световна столица на виното

Над 1500 гости идват за 40-тия юбилеен международен конгрес по лозарство и винарство
-1495817706.jpg

Над 1500 гости идват за 40-тия юбилеен международен конгрес по лозарство и ...

26 май 2017 | 19:54

Бухти без яйца

Бухти без яйца-1495724170.jpg

25 май 2017 | 17:54

Мераклийско свинско

Мераклийско свинско-1495457356.jpg

22 май 2017 | 15:46

Шоколадови сладки без брашно от Анна Олсън
(Галерия)

Шоколадови сладки без брашно от Анна Олсън-1495297551.jpg

Любимата майсторка на сладки на цяла Канада (и не само) е известна с ...

20 май 2017 | 19:25

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.