Гръцка салата с печени патладжани

Гръцка салата с печени патладжани

4355 | 16 май 2017 | 15:58


Необходими продукти:

  • 2 кг патладжан
  • 1 кг ябълки + 1 бр. кисела ябълка
  • 2/3 ч.ч. захар
  • 250 мл оцет
  • 120 мл олио
  • сол на вкус
  • чесън и целина нарязани
  • 3 кг. чушки

Начин на приготвяне

Чушките и патладжаните се изпичат, обелват и раздробяват. Ябълките пък се запържват. Към тези съставки се прибавят и останалите продукти.

Подправя се на вкус.


От категорията

Огретен със сезонни зеленчуци

Огретен със сезонни зеленчуци-1529334373.jpg

18 юни 2018 | 18:01

Салата "Лютика" по традиционна българска рецепта

Салата "Лютика" по традиционна българска рецепта-1528984935.jpg

14 юни 2018 | 16:59

Черешов фъч

Черешов фъч-1528713887.jpg

11 юни 2018 | 13:43

Спагети Карбонара със сметана

Спагети Карбонара със сметана-1528368718.jpg

7 юни 2018 | 13:50

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.