Хрупкави тиквички по гръцки

Хрупкави тиквички по гръцки

28805 | 6 авг. 2019 | 12:01


Необходими продукти:

3 бр. тиквички

1 к.ч. олио

1 ч.ч. брашно

3 стръка копър

2 щипки бял пипер

200 г кисело мляко

краставица

3 скилидки пресен чесън

сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

Нарязвате тиквичките по дължина и ги поставяте в купа с вода. Изсипвате брашното, солта и белия пипер в купа или дълбока чиния.

 

Отцеждате нарязаните тиквички и овалвате всяка лента в съда с брашното, пипера и солта и връщате обратно в купата с вода за кратко.

 

Загрявате олиото в тиган и слагате тиквичките в него, като се стараете всяка лента да е добре изпържена, до златисто, и от двете страни. Когато изваждате тиквичките от тигана, ги поставяйте върху салфетка, за да се отцедят от мазнината.

 

Добър апетит!



От категорията

Домашна салца с домати и магданоз

Домашна салца с домати и магданоз-1566305038.jpg

20 авг. 2019 | 15:43

Какво да сготвим на Голяма Богородица – вкусни рецепти

-1543834129.jpg

14 авг. 2019 | 13:00

Домашна лютеница по рецептата на баба

-1422358346.jpg

13 авг. 2019 | 16:20

Традиционна рецепта за баклава за Курбан Байрам

-1504167497.jpg

9 авг. 2019 | 17:05

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.