Хрупкави тиквички по гръцки

Хрупкави тиквички по гръцки

30152 | 6 авг. 2019 | 12:01


Необходими продукти:

3 бр. тиквички

1 к.ч. олио

1 ч.ч. брашно

3 стръка копър

2 щипки бял пипер

200 г кисело мляко

краставица

3 скилидки пресен чесън

сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

Нарязвате тиквичките по дължина и ги поставяте в купа с вода. Изсипвате брашното, солта и белия пипер в купа или дълбока чиния.

 

Отцеждате нарязаните тиквички и овалвате всяка лента в съда с брашното, пипера и солта и връщате обратно в купата с вода за кратко.

 

Загрявате олиото в тиган и слагате тиквичките в него, като се стараете всяка лента да е добре изпържена, до златисто, и от двете страни. Когато изваждате тиквичките от тигана, ги поставяйте върху салфетка, за да се отцедят от мазнината.

 

Добър апетит!



От категорията

Паниран карфиол

Паниран карфиол-1571661562.jpg

21 окт. 2019 | 15:38

Клафути с ябълки

Клафути с ябълки-1571226975.jpg

16 окт. 2019 | 14:55

Бутилка-легенда пристига за Уиски Фест София 2019
(Галерия)

Бутилка-легенда пристига за Уиски Фест София 2019-1571771002.jpg

Посланиците на Великобритания, Ирландия и САЩ откриват престижното събитие

22 окт. 2019 | 22:02

За осми пореден път

Посланици на три държави откриват Уиски Фест София 2019
(Галерия)

Уиски Фест София 2019-1571072285.jpg

Пътешествие до три дестилерии в Шотландия ще спечели посетител на ...

14 окт. 2019 | 19:56

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.