Карфиол със сирене и яйца на фурна

38350 | 10 окт. 2019 | 13:50


Необходими продукти:

карфиол - 1 малка глава
сирене - 300 - 400 г
яйца - 4 бр.
чесън - 3 скилидки
кашкавал - за поръсване

 

Начин на приготвяне:
Карфиолът се накъсва на розички, които се накъсват и се бланшират в подсолена кипяща вода за 5-7 минути. След което се охлаждат със студена вода. Нареждат се в подходяща тавичка.

Натрошеното сирене, наситнените скилидки чесън, разбитите предварително яйца се разбърква добре. След което розичките се заливат с получената смес.

 

Запеканката с карфиол се пече на загрята фурна от 180 градуса за 25-30 мин.

Преди да се извади от фурната ястието се поръсва с настърган кашкавал, след което се допича за още 5 мин.


От категорията

Лятна манджа с тиквички и маслини

Лятна манджа с тиквички и маслини-1594030315.jpg

6 юли 2020 | 13:11

Сладкиш с череши

Сладкиш с череши-1592903078.jpg

23 юни 2020 | 12:04

Руло от тиквички с майонеза и шунка

Руло от тиквички с майонеза и шунка-1591799817.jpg

10 юни 2020 | 17:36

Панирани тиквички с джоджен

Панирани тиквички с джоджен-1589881152.jpg

19 май 2020 | 12:38