Коледен сладкиш с ягоди

4251 | 24 дек. 2014 | 10:02

Автор:


Необходими продукти


300 г брашно
1 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.л. бакпулвер
50 г масло
200 г заквасена сметана
8 с.л. какао
100 г шоколад
100 мл течна сметана
200 г ягоди
50 мл течна сметана

 

Начин на приготвяне

 

1. Яйцата, захарта и маслото се разбиват. Добавя се сметаната и предварително смесените и пресети брашно, какао и бакпулвер.
2. Тестото се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тава. Пече се 40 минути. Накрая се полива с глазурата. Тя се прави, като в тенджера се загрява течната сметана с натрошения твърд шоколад. Маха се от огъня, но бъркането продължава, докато сместа стане хомогенна. Изсипва се върху кекса и се заглажда. Оставя се да се охлади и стегне.
3. Десертът се реже на парчета и се украсява със сметана и ягоди.


Още по темата

Ароматен тиквеник

Тиквеник-1419866669.jpg

18 дек. 2014 | 11:11

Торта „Таралеж“

Торта Таралеж-1419866225.jpg

18 дек. 2014 | 13:03

Френска селска торта

-1418663406.jpg

2 дек. 2014 | 12:07

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.