Кръвта на змията се смесва с оризова ракия

В Покана за пътуване на 16.02.2020 по програма Христо Ботев на БНР от 18 до 19 часа

Кръв от змия и още тупкащото й сърце - виетнамски деликатес

2439 | 15 февр. 2020 | 17:50

С Мариела Нейкова при тибетските мастифи в Ласа и на празник с жертвоприношения в Непал. Ангел Бончев за Ефрем Нови, Светеца Светкавица, който моментално изпълнява желанията от молитвите

Кръвта на змията се смесва с оризова ракия-1581768163.jpgТибетските мастифи и стопанинът им изкарват пари от снимки с туристите-1581768412.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768384.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768369.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768353.jpgСпоред Мариела тибетците са най-кротките и незлобливи хора-1581768322.jpgМариела Нейкова на трекинг в Хималаите.-1581768293.jpgДругият любим обект за снимки – тибетският як на фона на 6850 метра високият връх Ама Даблам. -1581768251.jpgОще тупкащото сърце на змията се изяжда сурово-1581768202.jpgГозба от змия във Виетнам-1581768124.jpgГозба от змия във Виетнам-1581768107.jpgМанастирът на свети Ефрем Нови-1581768079.jpgМанастирът на св. Нектарий на остров Егина, Гърция-1581768047.jpgМитрополитът на Лимнос Йеротей се покланя пред мощите на св. Нектарий Егински-1581768009.jpgАнгел Бончев при снимките на филма Светецът Светкавица-1581767863.pngНетленен светец от Гърция-1581767828.pngСветецът Светкавица филмът на Ангел Бончев-1581767799.png

„Светът е чуден! Светът е великолепен! Светът трябва да бъде преживян и да го оставиш да те изненадва и удивлява! Не бъдете предубедени към него, оставете го да ви води по пътищата си и да ви учи. Отворете сетивата си и попивайте. Магията е безкрайна, уроците са много“.

 

Тези слова не ги е изрекъл някой мъдрец, а първата гостенка в Покана за пътуване – Мариела Нейкова. Тя е „генетично увредена“ с любов към върховете – баща й е алпинист и планински водач. Затова стане ли дума

за зъбери, катерене и какъвто и да е обект над 4000 метра, бройте и нея.

 

Преди повече от година Мариела ни отведе до Мачу Пикчу, пустинята Атакама и Торес дел Пайне в Южна Америка. Днес посоката е Тибет и Непал. Мариела Нейкова, по-известна в някои среди като жената на Цецо Елвиса, още докато беше в Ласа пусна във Фейсбук снимки с огромни кучета от породата Тибетски мастиф. Отявлен зоофил като мен нямаше как да не я попита за тях.

 

Гигантът сред кучетата – тибетският мастиф е превърнат в извор на приходи от предприемчиви жители на столицата на Тибет – Ласа. Представителите на древната порода позират с туристите, нагиздени с черни очила, шапки и стоят неподвижно с часове на фона на величествените Хималаи, за да изглеждат добре на снимка срещу няколко долара.

 

Това разказва Мариела Нейкова в Покана за пътуване на 16 февруари 2020 от 18 до 19 часа по програма Христо Ботев на БНР. Енергичната дама вижда в Google снимки на планината в Китай, където е сниман филмът „Аватар“ и сама си организира маршрут от Хонкгонг през Китай до Непал.

 

В Катманду попада на религиозен празник, при който всеки е длъжен да принесе в жертва животно – кокошка, агънце, бивол. При това олтарите са на улицата!

 

Мариела успява да стигне на височина 5300 метра и да изпита всички неудобства на височинната болест въпреки тренинга, подготовката и умишлената аклиматизация под формата на 24-часово пътуване с влак из планината.

 

Но сърцето й останало при тибетските мастифи в Ласа.

Историята за произхода на тези необикновени кучета е обвита в тайнственост, защото първите кучета се появяват много преди възникването на писмеността в Тибет. Генетично изследване, инициирано от учени от китайския университет за молекулярна революция, съпоставя митохондриалната ДНК на вълк и куче.

 

Според резултатите първите признаци за различието им един от друг се появяват преди 42 хиляди години. Аналогични експерименти с тибетски мастиф показват друг резултат – 58 хиляди години.  Той е една от най-старите породи в света!

 

Археологически находки – кости и череп от тибетски мастиф говорят, че предците му са били заедно с хората още през каменната и бронзовата епоха.

 

Мариела Нейкова признава: Когато пътува, човек принадлежи единствено и само на пътя, той няма националност, няма професия, няма социален статус. Има само дух, сърце и дай боже, сетива за това, което го обгражда. Благословен е този, който има очи да вижда невидимото, да чувства неуловимото да приема това около него с чист ум, душа и сърце, без да съди, без да има претенции. Мисля, че всеки от нас би се подписал под думите на първата ни гостенка.

 

Оставаме в Азия, но в друга, далеч по-вкусна посока. Поемаме към Виетнам чрез рубриката „Пътеводител на гастрономческия стопаджия“. Подробностите за тамошното гурме научих от седемстепенното меню на платнохода Бонзай, с който обикалях крайбрежието на Сайгон.

 

Яденето на змия във Виетнам е ритуал, но и туристическа атракция за куражлии. Сервитьорът прави на живото влечуго малък разрез, изважда сърцето му и източва кръвта. Гостът на масата трябва бързо да изяде сърцето, докато още тупка, а келнерът разлива кръвта по чашите, смесва я с оризова ракия и добавя змийска жлъчка. След което казва „Наздраве!“ и обяснява какъв мощен афродизиак ви е забъркал. Някои го наричат „Течната Виагра на Изтока“. Освен това напитката била ефективна срещу косопад, ревматизъм и болки в гърба.

 

Половин час по-късно свареното на пара или печено месо от клетото влечуго вече е приготвено с подправки и ядки. Опашката се кипва в гъст оризов бульон.

 

А за да удивите и гостите у дома, можете да отнесете бутилка оризово вино, в което се пули цяла белоока кобра.

 

Въпреки, че еликсирът се продава предимно като сувенир, той всъщност има дългогодишна традиция като лекарствена напитка. За създаването на безопасна партида змийско вино прецизността и експертността са от голямо значение. Ако влечугото не е добре почистено и изкормено, като нищо може да съдържа опасни паразити. Понякога производителят удавя жива змия в алкохола. Брутално е, но има данни, че понякога животното остава недоудавено и  изпада в летаргично състояние. Така може да остане с месеци, а когато нищо неподозиращият човек отвори бутилката, змията се събужда и атакува.

 

Понякога не е необходимо да се завтечеш към другия край на света за духовно пътешествие.  Телевизионният журналист Ангел Бончев ще ни разкрие в  кои непознати манастири из Гърция се случват чудеса и скорострелно светци сбъдват молитвите ни.

 

Ангел ги разбра тези работи, защото ги е проучил, преживял, описал и заснел. На 18 февруари в Дома на киното е премиерата на филма му за свети Ефрем Нови Чудотворец - „Светецът светкавица”. Бончев е автор на няколко книги за  деца и за възрастни на православна тема. Затова е и най-подходящият гид в православните места за поклонение.

 

Оказва се, че манастирите и светите места в Гърция далеч не се изчерпват само с Метеора.  Ангел Бончев го доказва с историите за светци. Той  създаде детско четиво, книга за възрастни и филм на тема „Светецът Светкавица“ и представя места за поклоннически туризъм в Гърция, покрай които може да сме минавали, но да не сме подозирали че са толкова свети.



Змиийско вино от Виетнам

С Мариела Нейкова при тибетските мастифи в Ласа и на празник с жертвоприношения в Непал. Ангел Бончев за Ефрем Нови, Светеца Светкавица, който моментално изпълнява желанията от молитвите

От категорията

Брад Пит шокира феновете си с клошарска визия (СНИМКА)

Снимка: Туитър-1590563407.jpg

Някои от почитателите му коментираха, че Пит е вече твърде възрастен за такава ...

27 май 2020 | 10:09

Интересна е идеята за бързи кораби между Грузия и България в Черно море

Интервю с Н.Пр. Посланик Тамара Лилуишвили по повод националния празник на Грузия-1590488828.jpg

Пътуващите до Грузия трябва да представят тест за коронавирус, направен в ...

26 май 2020 | 13:25

Румънски обущар направи обувки за социална дистанция (ВИДЕО)

Кадър Нова телевизия-1590833849.png

Работата по подобен чифт обувки е двойно по-голяма в сравнение с нормалните. ...

30 май 2020 | 13:13

Памела Андерсън: Бих се омъжила пак

-1566370826.jpg

Звездата сподели, че краткият й пети брак с милиардера Джон Питърс не е бил ...

29 май 2020 | 09:53

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.


Antova


16 февр. 2020 | 15:29



Що за извратен вкус да илюстрирате информацията си със змии? Престанете с безумията си! Претендирате, че сте сериозна медия!


За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.