Миш-маш върху картофи

Миш-маш върху картофи

1568 | 26 септ. 2017 | 17:00


 

Необходими продукти

  • 1 кг картофи
  • по 1 бр. червена, зелена и жълта чушки
  • мазнина по избор
  • сол
  • 1 бр. яйце
  • 100 г солено бяло сирене

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, измиват, подсушават и нарязват на шайби. В тавичка с мазнина се редят, посоляват се и се пекат на 200 C.

 

През това време се приготвя пълнежа: чушките се измиват, почистват и назряват на ситно, задушават се в мазнина. Към тях се добавя разбърканото с надробено на ситно сирене. Разбърква се сместа и се разпределя върху картофите, запичат се.

 


От категорията

Огретен със сезонни зеленчуци

Огретен със сезонни зеленчуци-1529334373.jpg

18 юни 2018 | 18:01

Салата "Лютика" по традиционна българска рецепта

Салата "Лютика" по традиционна българска рецепта-1528984935.jpg

14 юни 2018 | 16:59

Черешов фъч

Черешов фъч-1528713887.jpg

11 юни 2018 | 13:43

Спагети Карбонара със сметана

Спагети Карбонара със сметана-1528368718.jpg

7 юни 2018 | 13:50

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.