мекици

На Савинден се правят мекици за здраве и берекет през годината

4618 | 4 дек. 2018 | 13:06


По стар обичай в деня, посветен на Св. Сава, се подготвя предстоящата никулденска трапеза. 

 

В някои краища на България на 5 декември се раздават мекици за здраве и берекет през годината, защото денят се смята за начало на новата година. 

 

Ето и една вкусна рецепта за домашни мекици:

Необходими продукти

  • 250 г кисело мляко
  • 1 бр. яйце
  • 10 г мая
  • 1/3 ч.ч. вода
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 1 ч.л. сол
  • 1 с.л. олио
  • брашно
  • мазнина

Начин на приготвяне

От изброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. От него се късат топки, които се разтеглят. Пържат се в мазнина.

 

Поднасят се със сирене, сладко или айран.


От категорията

Агнешки руладини на скара

Агнешки руладини на скара -1550838725.jpg

22 февр. 2019 | 14:31

Традиционен раклет в гювече

Раклет-1550229343.jpg

15 февр. 2019 | 13:14

Рецепти за празничната трапеза на Трифон Зарезан и Св. Валентин

Сн. Инстаграм-1549885068.jpg

13 февр. 2019 | 10:31

Нашествие на световни рап звезди в ресторант Bulgar

Don Krez, Richie Wess, Jack Bruno и Smokepurpp от Gucci Gang са избрали София за първия град от европейското си турне We Trap-1550144770.jpg

Don Krez, Richie Wess, Jack Bruno и Smokepurpp от Gucci Gang са избрали София ...

14 февр. 2019 | 13:45

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.