мекици

На Савинден се правят мекици за здраве и берекет през годината

5075 | 4 дек. 2018 | 13:06


По стар обичай в деня, посветен на Св. Сава, се подготвя предстоящата никулденска трапеза. 

 

В някои краища на България на 5 декември се раздават мекици за здраве и берекет през годината, защото денят се смята за начало на новата година. 

 

Ето и една вкусна рецепта за домашни мекици:

Необходими продукти

  • 250 г кисело мляко
  • 1 бр. яйце
  • 10 г мая
  • 1/3 ч.ч. вода
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 1 ч.л. сол
  • 1 с.л. олио
  • брашно
  • мазнина

Начин на приготвяне

От изброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. От него се късат топки, които се разтеглят. Пържат се в мазнина.

 

Поднасят се със сирене, сладко или айран.


От категорията

Сладкиш "Дунапренка"

Сладкиш "Дунапренка"-1557926205.jpg

15 май 2019 | 16:16

Пролетен ориз

Пролетен ориз-1557310063.jpg

8 май 2019 | 13:05

Рут Колева разкрива тайната на мистериозна напитка

Рут Колева разкрива тайната на мистериозна напитка-1558105171.jpg

Атрактивната презентация на Александър Симеонов впечатли гости и посетители на ...

17 май 2019 | 17:59

Гергьовско пълнено агне

Гергьовско пълнено агне -1556180741.jpg

5 май 2019 | 14:25

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.