Петльова супа

Петльова супа

4350 | 19 ян. 2019 | 00:33


Необходими продукти:
1 бр. петел
2 бр. моркови
2 глави лук
2-3 бр. домати
2 бр. зелени чушки
1/2 глава целина
200 г зелен фасул
200 г зеле
2 бр. тиквички
2 бр. картофи
10 зърна черен пипер
2 дафинови листа
1 кубче бульон
сол
 
Начин на приготвяне:
Петелът се вари заедно с черния пипер на зърна, 2 дафинови лисата и солта и ври поне 2-3 часа. Отпенва се.
 
Морковите, целината и лукът се нарязват на едро и се слагат при сварения и обезкостен петел заедно с бульона. Варят се не по малко от 30 минути, след което се прибавят нарязаните чушки и домати. Като поврят и те се добавя зелето и зеления фасул, после и нарязаният на кубчета картоф.
Вари се до готовност.


От категорията

Лятна лазаня с тиквички и пилешко филе

Лятна лазаня с тиквички и пилешко филе-1559906477.png

7 юни 2019 | 14:20

Мариан Вълев готви на Деян Донков в комплекса на звездите

Гости на Куката в „Черешката на тортата“ бяха Деян Донков, Дария Симеонова, Славея Сиракова, както и момичетата от националния отбор по художествена гимнастика - Кристин Тасева и Невяна Владинова-1559630897.jpg

Гости на Куката в „Черешката на тортата“ бяха още Дария Симеонова, Славея ...

4 юни 2019 | 09:47

Черешов сладкиш

Черешов сладкиш-1559050700.jpg

28 май 2019 | 16:37

Пухкави картофени кюфтета

Картофени кюфтета-1558527614.jpg

22 май 2019 | 15:19

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.