Пикантни мариновани маслини

8446 | 11 февр. 2015 | 18:08

Автор:


Необходими продукти

 

750 г черни (зелени) маслини

500 мл зехтин

80 мл балсамов оцет

5 сушени люти чушки

4 скилидки чесън

1 лимон

 

Начин на приготвяне

 

1. Бурканът се облива с гореща вода. Слагат се маслините.

2. Скилидките чесън се обелват. От лимона се отрязва кората и се разделя на три тесни ивици.

3. В тенджерка се загряват зехтинът, оцетът, чушките, чесънът и лимоновите ивици. С тази марината се заливат маслините. Бурканът се затваря и се съхранява в хладилника.


Още по темата

Зеленчуков букет

-1422984585.jpg

3 февр. 2015 | 19:28

Мариновани гъби

-1423072304.jpg

7 февр. 2015 | 11:26

Печена червена капия с оцет

-1422896137.jpg

2 февр. 2015 | 18:54

Мариновани гъби

-1419874296.jpg

23 дек. 2014 | 11:05

Кисели краставички по немски

Кисели краставички по немски-1419863605.jpg

17 дек. 2014 | 09:06