Пролетни картофи със заливка

Пролетни картофи със заливка

6196 | 30 май 2018 | 16:52


Необходими продукти:

1.5 кг картофи
4 бр. яйца
1 глава лук
1 бр. домат
200 г колбас
200 г сирене
копър 
шарена сол
400 г кисело мляко


Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и нарязват на едро. След това се сваряват.


В голяма купа се смесват лука, колбаса и домата. Добавят се 200 гр. кисело мляко, 2 бр. яйца, надробено сирене, черен пипер и шарена сол. Вече готовата смес се добавя към изцедените картофи и се разбърква.

 
Всичко се изсипва внимателно в намазнена тавичка.


За заливката:
След като картофите се запекат, се поливат със заливка от яйца, кисело мляко и подправки. Пече се до зачервяване.


По желание могат да се добавят резенчета домати.


От категорията

Постни пълнени чушки с ориз и лук

-1489054709.jpg

17 авг. 2018 | 14:12

Пълнени домати с ориз и грах

Пълнени домати с ориз и грах-1534333330.jpg

15 авг. 2018 | 14:41

Китайска екзотика завладя Международния Джаз фестивал в Банско

Васил Петров с половинката си Маргарита Тошева опитва Маутай
Снимки Виктор Викторов-1534010226.jpg

В рамките на XXI-о издание на музикалния форум публиката се наслади на ...

11 авг. 2018 | 20:55

Суфле от тиквички

Суфле от тиквички-1533298833.jpg

3 авг. 2018 | 15:19

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.