Салата от киноа и едамаме

4755 | 7 апр. 2015 | 12:01

Автор:


Необходими продукти

 

Спанак

листна салата (айсберг, рукола по избор)

50 г едамаме (зелена соя или японски боб)

1 с.л. киноа

1 морков

1 ябълка

чери домати (по желание)

За дресинга

1 с.л. ябълков сок

1 с.л. балсамико

2 сл.л зехтин

кафява захар

сол (най-добре вулканична пушена)

филетирани бадеми

 

Начин на приготвяне

 

1. Измиваме добре и нарязваме на ситно спанакът и листата от салатката.

2. Прибавяме предварително накиснатата киноа, ябълката на фини резени, талиателите от моркова (тънки ленти, направени с белачката), едамамето и по желание - нарязаните чери домати.

3. Разбъркваме добре всички зеленчуци и заливаме с дресинга от ябълков сок, балсамико, зехтин, тръстикова кафява захар, пушена сол

4. Поръсваме с бадемите.


Още по темата

Пролетна салата с козе сирене

-1427812477.jpg

31 март 2015 | 17:34

Салата от спанак и репички

-1427905235.jpg

1 апр. 2015 | 19:20

Краставици със сусам

-1427127766.jpg

23 март 2015 | 18:22

Салата с три вида зелени листа

-1426525549.jpg

16 март 2015 | 19:05

Салата от тиквички

-1426698884.jpg

18 март 2015 | 19:13

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.