Семифредо

Семифредо с плодове

1755 | 12 юни 2017 | 16:24


Необходими продукти

  • 4 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар + 1 с.л. захар
  • 600 мл сладкарска сметана
  • 1 щипка сол
  • сок от 1/2 лимон
  • 300 г плодове
  • 2 прахчета ванилия - по желание
  • пудра захар за поръсване - по желание

Начин на приготвяне

Разделете белтъци от жълтъци. Белтъците разбиите на пяна със захарта и ванилията, а жълтъците загреите на водна баня с останалата част от захарта. Към сместа добавете сметана и плодове, след което и белтъците.

Консистенцията изсипете във форма за печене и сложете на студено за 12 часа. Извадете семифредото от формата, гарнирайте с бита сметана, плодове и пудра захар или шоколадови пръчици или по избор.


От категорията

Ябълков пай с бутер тесто

Ябълков пай с бутер тесто-1508412935.jpg

19 окт. 2017 | 14:32

Тарт Татен

Тарт Татен-1508329182.jpg

18 окт. 2017 | 15:17

Посланиците на САЩ, Ирландия и Великобритания откриват WHISKEY FEST SOFIA

WHISKEY FEST SOFIA-1508438885.jpg

Гостите ще избират сред над 400 еликсира от цял свят. Пак ще има секции коняк и ...

19 окт. 2017 | 21:46

Спаначено брауни

Спаначено брауни  -1508247912.jpg

17 окт. 2017 | 16:42

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.