Семифредо

Семифредо с плодове

2210 | 12 юни 2017 | 16:24


Необходими продукти

  • 4 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар + 1 с.л. захар
  • 600 мл сладкарска сметана
  • 1 щипка сол
  • сок от 1/2 лимон
  • 300 г плодове
  • 2 прахчета ванилия - по желание
  • пудра захар за поръсване - по желание

Начин на приготвяне

Разделете белтъци от жълтъци. Белтъците разбиите на пяна със захарта и ванилията, а жълтъците загреите на водна баня с останалата част от захарта. Към сместа добавете сметана и плодове, след което и белтъците.

Консистенцията изсипете във форма за печене и сложете на студено за 12 часа. Извадете семифредото от формата, гарнирайте с бита сметана, плодове и пудра захар или шоколадови пръчици или по избор.


От категорията

Топ-бармани налагат нова екзотична мода в приготвянето на коктейли

Топ-бармани налагат нова екзотична мода в приготвянето на коктейли-1527087878.jpg

Шеф-готвачи от България и от света в плен на Маутай – азиатската огнена напитка ...

23 май 2018 | 18:15

Сладкиш "Ден и нощ" с пресни ягоди

Сладкиш "Ден и нощ" с пресни ягоди-1526991705.jpg

22 май 2018 | 15:19

Сувлаки по традиционна гръцка рецепта

Сувлаки по традиционна гръцка рецепта-1526374883.jpg

15 май 2018 | 11:55

Гери Дончева, Жени Калканджиева и Тачо първи опитаха престижна азиатска ракия

Жени Калканджиева и Гери Дончева -1526233416.jpg

Опитни бармани сътвориха екзотични коктейли с националната напитка на Китай, ...

13 май 2018 | 20:41

За да коментирате, трябва да влезете в системата. Моля, въведете потребителско име и парола, а ако все още нямате регистрация, си направете. Процедурата няма да отнеме повече от няколко минути, а за Ваше удобство може още по-бързо да влезете с профила си във Фейсбук.


2018