Яхния с грах, моркови и телешко

Яхния с грах, моркови и телешко

6670 | 1 септ. 2020 | 17:10


Необходими продукти:
около половин килограм телешко;
буркан грах;
лук;
1 чушка;
3 - 4 здрави и едри домата;
2 моркова;
няколко скилидки чесън;
кубче телешки бульон;
сол, пипер, магданоз, олио;

 

Начин на приготвяне:
Нарежете всички продукти на парчета. В дълбок съд първо запържете месото, после последователно прибавете лука, чушката, чесъна и червения пипер. След като всичко поомекне добавяте доматите, доливате с бульон и оставяте яхнията да ври. Малко преди да я свалите от котлона добавяте граха и готвите до готовност.


От категорията

Пиле с кестени по френски

Пиле с кестени по френски-1600869971.jpg

23 септ. 2020 | 17:05

Зеленчукова запеканка с патладжан и тиквички

Зеленчукова запеканка с патладжан и тиквички-1599744987.jpg

10 септ. 2020 | 16:35

Турска мусака с патладжани

Турска мусака с патладжани-1597841245.jpg

19 авг. 2020 | 15:46

Свинско с прясно зеле и домати

Свинско с прясно зеле и домати
-1597136444.jpg

11 авг. 2020 | 12:00