13375 | 30 апр. 2015 | 08:09

Необходими продукти

1 краставица
2-3 домата
1 средно голяма ряпа
1/2-1 глава лук
За дресинга
копър
магданоз
зехтин
1 с.л. балсамов или винен оцет
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

1. Зеленчуците се измиват и изсушават. Ряпата и лукът се обелват.
2. Доматите, краставицата и ряпата се нарязват на сламки, лукът се реже на тънки резенчета.
3. Нарязаните на ситно копър и магданоз се слагат в купичка, добавят се зехтинът, оцетът, солта, пиперът.
4. Зеленчуците се заливат с дресинга и се украсяват със стръкчета магданоз.