18790 | 26 дек. 2016 | 12:57
Традиционно на новогодишната трапеза присъства баница с късмети. Предлагаме ви една стара рецепта за домашна баница и няколко идеи за късмети.
Късмети
- Очаква те радост голяма – билети до Виена за двама!
- Колкото звездички в небето, толкова парички в портмонето!
- На тебе мързелът се пада – да мързелуваш ти приляга!
- Едно нестихващо веселие ще бъде твоето ежедневие!
- Любов необяснима през цялата година!
- Заслужи го, няма съмнение, ще получиш скоро повишение!
- Здраве,щастие, късмет – на берекет!
- Здрава година – силна гърбина!
- Благополучие и берекет сега са наред!
- Печалба голяма от джакпота, ще сменяш старата Тойота!
- На теб учение се пада – червена тога ти приляга!
Висяща баница
Необходими продукти
- 500 г готови кори
- 4 бр. яйца
- 250 г сирене
- 2-3 с.л. кисело мляко
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч. хладка вода
- 125 г масло
Начин на приготвяне
Плънката се приготвя от следната смес - яйца, натрошено сирене, кисело мляко, сода и хладка вода. Всяка кора се намазва с масло и се слага от плънката. Редят се една върху друга. Най-отгоре се покрива с кора и се намазва обилно с масло. Реже се на парчета и се слагат късметите.
Пече се в педварително загрята фурна за час. Покрива се с кърпа да се задуши, за да стане баницата пухкава.
Весел празник!
Мобилна верси
RSS
