23156 | 11 февр. 2016 | 12:34
Днес в рубриката ни Кулинария с Нина ще ви покажем как да си направите вкусни и ароматни чушки с доматен сос.
Необходими продукти:
12 чушки
500 г домати
2 глави кромид лук
2 с.л. магданоз
1 щипка захар
1 ч.л. сол
20 мл олио
1 ч.л. червен пипер
2 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и по желание, ги обелваме.
Задушаваме ситно нарязаните лук и чесън в олиото със сол и малко вода.
Добавяме червеният пипер и настърганите домати.
Когато сосът се сгъсти добавяме захарта и магданоза. Разбъркваме леко.
Подреждаме чушките в голяма чиния и ги заливаме със соса.
Сервираме веднага.
Мобилна верси
RSS
