17272 | 26 окт. 2016 | 10:42
Необходими продукти:
1 кг брашно
1,5 кг ябълки
25 г мая
100 г захар
200 мл олио
100 орехи смлени
1 и ½ ч.ч вода
кора от 1 лимон щипка со
Начин на приготвяне:
Маята се разтваря в топла водичка. Замесва се меко тесто с брашното, олиото и маята. Разделя се на три равни парчета.
Ябълките се настъргват. Прибавя се захар, лимонова кора и орехи.
В намаслена тавичка се слагат корите една по една, а отгоре се разстрила и сместа. И така, докато корите привършат.
Пече се в умерена фурна до готовност.
Топлата пита се поръсва с пудра захар.
Мобилна верси
RSS
