Елда с гъби

Здравословна елда с гъби

8551 | 11 февр. 2020 | 15:43


Необходими продукти:

елда - 250 г
лук - 2 глави
чесън
гъби - 250 - 300 г
соев сос - 2 - 3 с.л.
олио - 50 мл
черен пипер
червен пипер
сол

 

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на полумесеци и намачкваме чесъна, запържваме ги в олиото.

 

Добавяме гъбите, нарязани на дребни парчета, да се пържат за около 5 мин.

 

Прибавя се почистената и измита елда. Доливаме се 2 чаени чаши гореща вода, поръсваме със зеленчуковия бульон и черен пипер на вкус и се задушава за 20 минути.


От категорията

Патладжан с кайма по турски

Патладжан с кайма по турски-1626959202.jpg

22 юли 2021 | 16:05

Какво да сготвим на Илинден - вкусни рецепти

-1543834129.jpg

19 юли 2021 | 13:05

Шокиращо шармантната шакшука - израелският миш-маш
(Видео)

Тази година наградата за цялостен принос в кулинарията на Израел бе присъдена на „д-р Шакшука“- Бино Габсо-1626984440.jpg

Питателен и вкусен репортаж от Пирот и Цариброд. Остров Иския – най-много ...

22 юли 2021 | 23:02

Руло с тиквички, шунка и крема сирене
(Видео)

Руло с тиквички, шунка и крема сирене-1626167299.jpg

13 юли 2021 | 12:07