Есенна градинарска супа

Есенна градинарска супа

10295 | 4 окт. 2019 | 16:48


Необходими продукти:
2 картофа
2 моркова
1 парче карфиол
1 парче броколи
1 резен зеле
1/3 глава целина
1 корен магданоз
1 червена чушка
1 малка глава червен лук
1 к.ч. прясно мляко
1 к.ч. настъргано сирене
4-5 с.л. мазнина
подправки
сол

 

Начин на приготвяне:
Задушаваме в мазнината ситно нарязаните чушка и лук. Поръсваме бял или зелен пипер и наливаме малко гореща вода. Щом кипне, добавяме останалите нарязани зеленчуци /без картофите/. Щом поомекнат, слагаме картофите, нарязани на ситни кубченца. 

Доваряваме супата и подправяме с настърганото сирене, размито в млякото, зелении и подправки.


От категорията

Патладжан с кайма по турски

Патладжан с кайма по турски-1626959202.jpg

22 юли 2021 | 16:05

Какво да сготвим на Илинден - вкусни рецепти

-1543834129.jpg

19 юли 2021 | 13:05

Шокиращо шармантната шакшука - израелският миш-маш
(Видео)

Тази година наградата за цялостен принос в кулинарията на Израел бе присъдена на „д-р Шакшука“- Бино Габсо-1626984440.jpg

Питателен и вкусен репортаж от Пирот и Цариброд. Остров Иския – най-много ...

22 юли 2021 | 23:02

Руло с тиквички, шунка и крема сирене
(Видео)

Руло с тиквички, шунка и крема сирене-1626167299.jpg

13 юли 2021 | 12:07