27098 | 9 авг. 2021 | 15:04
Необходими продукти:
половин пакетче краве масло или 50 г маргарин
200 г шунка или мек салам
250 г краве сирене
100 г кашкавал
100 г пушено топено сирене
1 глава кромид лук
5-6 маслини
3 суп. лъж. пикантна лютеница
3 суп. лъж. доматено пюре
3 яйца
чубрица
3 люти чушлета
3 кисели краставички
Начин на приготвяне:
На дъното на гювечетата се поставят по 1-2 парченца масло. Шунката, лукът, топеното сирене и кашкавалът се нарязват на тънки ленти. Смесват се и се подреждат в гювечетата. Прибавя се по една суп. лъж. лютеница. Киселата краставичка се нарязва на кубчета и се разпределя в гювечетата. Сиренето се нарязва на филии и също се разпределя в гювечетата.
Във всяко гювече се поставя по една суп. лъж. доматено пюре, наръсва се с чубрица и се разпределя останалото масло. Добавят се лютите чушлета, маслините и по едно яйце.
Гювечетата се похлупват с капачетата и се пекат във фурна до изпичането на яйцата.
Мобилна верси
RSS
