валутни курсове
11235 | 17 юли 2015 | 08:01
От догодина пивоварите ще посочват калорийната стойност в 100 мл бира, мазнините, наситените и ненаситените киселини, количествата захар и сол. Производителите ще го правят напълно доброволно, а все още не е решено дали тази информация да бъде поставена върху стикер на опаковката или на сайта на съответната компания. Това обясни Ивана Радомирова, изпълнителен директор на Съюза на пивоварите в България (СПБ).
В публичното пространство битува схващането, че тази напитка е причинител на т.нар. бирено коремче. Според експерти обаче повече калории носят мезетата до чашата с пенлива течност. Според Световната здравна организация напитката е полезна, когато е в препоръчителните граници от половин литър дневно за дамите и 1-1,2 литра за силния пол. Произведеното в страната пиво държи първенство сред българите, въпреки че всяка година се увеличава вносът. 91% от консумираната у нас бира е от членовете на СПБ. През 2014 г. са внесени 466 000 хектолитра, което е с 9% повече от предходната година.
През миналата година на нашия пазар са продадени общо 5,230 млн. хектолитра бира и това е близо 5% по-малко от предходната година. Средно на човек у нас се падат 72 литра, които се равняват на 218 чаши от 0,33 литра, или с 2 литра (6 чаши) по-малко, отколкото през 2013 г. През 2014 г. за пръв път от 15 години е отчетен лек спад в продажбите на пиво в пластмасови бутилки. Наблюдава се увеличение на напитката в кенове, които заемат 13% от общия дял. Индустрията отчита увеличение в реализацията на бира през търговските вериги.
193 млн. лв. са инвестирали членовете на браншовата организация от 2010 до 2014 г. През първите шест месеца на т.г. пивоварите са продали 2,540 млн. хектолитра - колкото и през същия период на миналата година.
Мобилна верси
RSS
