Кръвта на змията се смесва с оризова ракия

В Покана за пътуване на 16.02.2020 по програма Христо Ботев на БНР от 18 до 19 часа

Кръв от змия и още тупкащото й сърце - виетнамски деликатес

17493 | 15 февр. 2020 | 17:50

С Мариела Нейкова при тибетските мастифи в Ласа и на празник с жертвоприношения в Непал. Ангел Бончев за Ефрем Нови, Светеца Светкавица, който моментално изпълнява желанията от молитвите

Кръвта на змията се смесва с оризова ракия-1581768163.jpgТибетските мастифи и стопанинът им изкарват пари от снимки с туристите-1581768412.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768384.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768369.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768353.jpgСпоред Мариела тибетците са най-кротките и незлобливи хора-1581768322.jpgМариела Нейкова на трекинг в Хималаите.-1581768293.jpgДругият любим обект за снимки – тибетският як на фона на 6850 метра високият връх Ама Даблам. -1581768251.jpgОще тупкащото сърце на змията се изяжда сурово-1581768202.jpgГозба от змия във Виетнам-1581768124.jpgГозба от змия във Виетнам-1581768107.jpgМанастирът на свети Ефрем Нови-1581768079.jpgМанастирът на св. Нектарий на остров Егина, Гърция-1581768047.jpgМитрополитът на Лимнос Йеротей се покланя пред мощите на св. Нектарий Егински-1581768009.jpgАнгел Бончев при снимките на филма Светецът Светкавица-1581767863.pngНетленен светец от Гърция-1581767828.pngСветецът Светкавица филмът на Ангел Бончев-1581767799.png

„Светът е чуден! Светът е великолепен! Светът трябва да бъде преживян и да го оставиш да те изненадва и удивлява! Не бъдете предубедени към него, оставете го да ви води по пътищата си и да ви учи. Отворете сетивата си и попивайте. Магията е безкрайна, уроците са много“.

 

Тези слова не ги е изрекъл някой мъдрец, а първата гостенка в Покана за пътуване – Мариела Нейкова. Тя е „генетично увредена“ с любов към върховете – баща й е алпинист и планински водач. Затова стане ли дума

за зъбери, катерене и какъвто и да е обект над 4000 метра, бройте и нея.

 

Преди повече от година Мариела ни отведе до Мачу Пикчу, пустинята Атакама и Торес дел Пайне в Южна Америка. Днес посоката е Тибет и Непал. Мариела Нейкова, по-известна в някои среди като жената на Цецо Елвиса, още докато беше в Ласа пусна във Фейсбук снимки с огромни кучета от породата Тибетски мастиф. Отявлен зоофил като мен нямаше как да не я попита за тях.

 

Гигантът сред кучетата – тибетският мастиф е превърнат в извор на приходи от предприемчиви жители на столицата на Тибет – Ласа. Представителите на древната порода позират с туристите, нагиздени с черни очила, шапки и стоят неподвижно с часове на фона на величествените Хималаи, за да изглеждат добре на снимка срещу няколко долара.

 

Това разказва Мариела Нейкова в Покана за пътуване на 16 февруари 2020 от 18 до 19 часа по програма Христо Ботев на БНР. Енергичната дама вижда в Google снимки на планината в Китай, където е сниман филмът „Аватар“ и сама си организира маршрут от Хонкгонг през Китай до Непал.

 

В Катманду попада на религиозен празник, при който всеки е длъжен да принесе в жертва животно – кокошка, агънце, бивол. При това олтарите са на улицата!

 

Мариела успява да стигне на височина 5300 метра и да изпита всички неудобства на височинната болест въпреки тренинга, подготовката и умишлената аклиматизация под формата на 24-часово пътуване с влак из планината.

 

Но сърцето й останало при тибетските мастифи в Ласа.

Историята за произхода на тези необикновени кучета е обвита в тайнственост, защото първите кучета се появяват много преди възникването на писмеността в Тибет. Генетично изследване, инициирано от учени от китайския университет за молекулярна революция, съпоставя митохондриалната ДНК на вълк и куче.

 

Според резултатите първите признаци за различието им един от друг се появяват преди 42 хиляди години. Аналогични експерименти с тибетски мастиф показват друг резултат – 58 хиляди години.  Той е една от най-старите породи в света!

 

Археологически находки – кости и череп от тибетски мастиф говорят, че предците му са били заедно с хората още през каменната и бронзовата епоха.

 

Мариела Нейкова признава: Когато пътува, човек принадлежи единствено и само на пътя, той няма националност, няма професия, няма социален статус. Има само дух, сърце и дай боже, сетива за това, което го обгражда. Благословен е този, който има очи да вижда невидимото, да чувства неуловимото да приема това около него с чист ум, душа и сърце, без да съди, без да има претенции. Мисля, че всеки от нас би се подписал под думите на първата ни гостенка.

 

Оставаме в Азия, но в друга, далеч по-вкусна посока. Поемаме към Виетнам чрез рубриката „Пътеводител на гастрономческия стопаджия“. Подробностите за тамошното гурме научих от седемстепенното меню на платнохода Бонзай, с който обикалях крайбрежието на Сайгон.

 

Яденето на змия във Виетнам е ритуал, но и туристическа атракция за куражлии. Сервитьорът прави на живото влечуго малък разрез, изважда сърцето му и източва кръвта. Гостът на масата трябва бързо да изяде сърцето, докато още тупка, а келнерът разлива кръвта по чашите, смесва я с оризова ракия и добавя змийска жлъчка. След което казва „Наздраве!“ и обяснява какъв мощен афродизиак ви е забъркал. Някои го наричат „Течната Виагра на Изтока“. Освен това напитката била ефективна срещу косопад, ревматизъм и болки в гърба.

 

Половин час по-късно свареното на пара или печено месо от клетото влечуго вече е приготвено с подправки и ядки. Опашката се кипва в гъст оризов бульон.

 

А за да удивите и гостите у дома, можете да отнесете бутилка оризово вино, в което се пули цяла белоока кобра.

 

Въпреки, че еликсирът се продава предимно като сувенир, той всъщност има дългогодишна традиция като лекарствена напитка. За създаването на безопасна партида змийско вино прецизността и експертността са от голямо значение. Ако влечугото не е добре почистено и изкормено, като нищо може да съдържа опасни паразити. Понякога производителят удавя жива змия в алкохола. Брутално е, но има данни, че понякога животното остава недоудавено и  изпада в летаргично състояние. Така може да остане с месеци, а когато нищо неподозиращият човек отвори бутилката, змията се събужда и атакува.

 

Понякога не е необходимо да се завтечеш към другия край на света за духовно пътешествие.  Телевизионният журналист Ангел Бончев ще ни разкрие в  кои непознати манастири из Гърция се случват чудеса и скорострелно светци сбъдват молитвите ни.

 

Ангел ги разбра тези работи, защото ги е проучил, преживял, описал и заснел. На 18 февруари в Дома на киното е премиерата на филма му за свети Ефрем Нови Чудотворец - „Светецът светкавица”. Бончев е автор на няколко книги за  деца и за възрастни на православна тема. Затова е и най-подходящият гид в православните места за поклонение.

 

Оказва се, че манастирите и светите места в Гърция далеч не се изчерпват само с Метеора.  Ангел Бончев го доказва с историите за светци. Той  създаде детско четиво, книга за възрастни и филм на тема „Светецът Светкавица“ и представя места за поклоннически туризъм в Гърция, покрай които може да сме минавали, но да не сме подозирали че са толкова свети.



Змиийско вино от Виетнам

С Мариела Нейкова при тибетските мастифи в Ласа и на празник с жертвоприношения в Непал. Ангел Бончев за Ефрем Нови, Светеца Светкавица, който моментално изпълнява желанията от молитвите

От категорията

Мелания Тръмп: Горда съм от своите голи снимки (Галерия)

Мелания Тръмп: Горда съм от своите голи снимки-Melaniya-Tramp--Edno-chudovishte-opita-da-zaglushi-strastta-na-sapruga-mi_1720972439.jpg

Бившата първа дама добави: Вече не сме ли в състояние да оценим красотата на ...

19 септ. 2024 | 14:44

Небесен спектакъл: Учени заснеха частично затъмнение при суперлуна

Небесен спектакъл: Учени заснеха частично затъмнение при суперлуна-Nebesen-spektakal--Ucheni-zasneha-chastichno-zatamnenie-pri-superluna_1726643929.jpg

Изображенията на Луната се отличават от тези, които сме свикнали да виждаме, ...

18 септ. 2024 | 10:17

Мария Бакалова блести като Ивана Тръмп в първия трейлър на "Стажантът" (Видео)

Мария Бакалова и Себастиан Стан в ролите на Ивана и Доналд Тръмп в “Стажантът”

-Mariya-Bakalova-i-Sebastian-Stan-v-rolite-na-Ivana-i-Donald-Tramp-v--Stazhantat-_1726147398.jpg

Премиерата на "Стажантът" бе на кинофестивала в Кан, където ...

12 септ. 2024 | 16:22

Емблематичният хип-хоп изпълнител Rob Money от C- BLOCK обядва в Конна база “Макс”
(Галерия)

 Емблематичният хип-хоп изпълнител Rob Money от C- BLOCK обядва в  Конна база “Макс”--Emblematichniyat-hip-hop-izpalnitel-Rob-Money-ot-C--BLOCK-obyadva-v-Konna-baza--Maks-_1726689127.jpg

Кобилата Грация получи за подарък шапката на изпълнитела. Снимката подлуди от ...

18 септ. 2024 | 22:51

НАЙ-ВАЖНОТО

Този политически егоизъм трябва да спре, подчерта той.

Росен Желязков: ПП показват политическо дилетантство, надявам се скоро да го преодолеят

Росен Желязков: ПП показват политическо дилетантство, надявам се скоро да го преодолеят-Rosen-Zhelyazkov--PP-pokazvat-politichesko-diletantstvo--nadyavam-se-skoro-da-go-preodoleyat_1726858944.jpg

Властта не е самоцел, тя е средство за постигане на цели. Трябва отсега да ...

20 септ. 2024 | 21:59

Вижте червените водачи на листите на левицата за изборите на 27 октомври

БСП реди листи: Зафиров води в лидерския 25 МИР, Габриел Вълков - в 23-ти, Атанас Атанасов - в 24-и

И.ф. председател на БСП Атанас Зафиров се пребори за "лидерския" 25 МИР София-Atanas-Zafirov--Ninova-registrite-BSP-s-falshiv-pechat--partiyata-e-zatanala-v-dalgove_1726154755.jpg

Кирил Добрев повежда в Благоевград, Петър Кънев - в Бургас, Борислав Гуцанов - ...

20 септ. 2024 | 17:17

Трябва да защитим националните си чест и достойнство, независимо от политическите ни пристрастия

Пеевски: Всички трябва да се обединим, за да пресечем антибългарската кампания на политици от РСМ

Пеевски: Всички трябва да се обединим, за да пресечем антибългарската кампания на политици от РСМ-Peevski--S-izbora-na-noviya-chlen-na-SEM-Radev-dokazva-zavisimostite-si-ot-Moskva_1725281479.jpg

От българска страна все още не се предприемат необходимите категорични ...

20 септ. 2024 | 15:20

B диcĸycиятa ca yчacтвaли пpeдcтaвитeли нa 60 cтpaни и opгaнизaции

Сарафов участва в конференция, организирана от офиса на Володимир Зеленски

Сарафов участва в конференция, организирана от офиса на Володимир Зеленски-Borislav-Sarafov-otgovarya-na-Geshev_1684153165.jpg

Онлaй събитието e открито с изказвания на началника на кабинета на украинския ...

20 септ. 2024 | 11:39

Като законодателна институция трябва да се произнесем дипломатично, без да влизаме в тона на отсрещната страна

"Възраждане" внасят декларация за осъждането на езика на омразата от Скопие

"Възраждане" внасят декларация за осъждането на езика на омразата от Скопие. Снимка БТА--Vazrazhdane--vnasyat-deklaratsiya-za-osazhdaneto-na-ezika-na-omrazata-ot-Skopie--Snimka-BTA_1726816677.png

България трябва да уведоми партньорите си в ЕС за това, което се случва от ...

20 септ. 2024 | 10:15

Днес бяха изтелгени номерата на 10 машини

Фирмата, съхраняваща машините за вота, иска повече пари. Главчев зове да не ''взривява процеса''

Фирмата, съхраняваща машините за вота, иска повече пари. Главчев зове да не ''взривява процеса''-Dimitar-Glavchev-poiska-speshni-merki-za-spravyane-s-bezvodieto_1724238290.jpg

Премиерът подчерта, че е право на търговците да искат подобряване на условията, ...

20 септ. 2024 | 12:45

Необходима е надеждна национална сигурност срещу призрака на кръвожадния голям „брат“

Проф. Георги Фотев: Оглупяването на нацията

Проф. Георги Фотев: Оглупяването на нацията-Prof--Georgi-Fotev--Provalat-na-balgarskiya-prezident--Snimka-NBU_1721902597.png

Мнозинството от народа не знае какво иска. Мнозинството от парламента, ...

20 септ. 2024 | 14:04

Израел върна "Хизбула" в каменната ера по отношение на комуникацията

Керемедчиев след атаките с пейджъри: Израел се подготвя за по-мащабна акция

Керемедчиев след атаките с пейджъри: Израел се подготвя за по-мащабна акция-1595140207.jpg

България е присъствала в големи международни конспирации. От търговия с ...

20 септ. 2024 | 09:21

Има ли българска следа при взривените пейджъри на "Хизбула"?

Проф. Чуков: Унгарските медии вкараха България в темата за безжичните устройства бомби

Проф. Чуков: Унгарските медии вкараха България в темата за бежичните устройства бомби-Vladimir-Chukov--Sledvashtata-Checheniya-za-Rusiya-shte-bade-Dagestan_1711297529.jpg

Днес имаше един преглед на възможностите как тези безжични устройства бомби, са ...

20 септ. 2024 | 09:00