Кръвта на змията се смесва с оризова ракия

В Покана за пътуване на 16.02.2020 по програма Христо Ботев на БНР от 18 до 19 часа

Кръв от змия и още тупкащото й сърце - виетнамски деликатес

19331 | 15 февр. 2020 | 17:50

С Мариела Нейкова при тибетските мастифи в Ласа и на празник с жертвоприношения в Непал. Ангел Бончев за Ефрем Нови, Светеца Светкавица, който моментално изпълнява желанията от молитвите

Кръвта на змията се смесва с оризова ракия-1581768163.jpgТибетските мастифи и стопанинът им изкарват пари от снимки с туристите-1581768412.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768384.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768369.jpgТибетските мастифи са симпатични на вид, но отлични пазачи и не бива да се галят без позволение на стопанина.-1581768353.jpgСпоред Мариела тибетците са най-кротките и незлобливи хора-1581768322.jpgМариела Нейкова на трекинг в Хималаите.-1581768293.jpgДругият любим обект за снимки – тибетският як на фона на 6850 метра високият връх Ама Даблам. -1581768251.jpgОще тупкащото сърце на змията се изяжда сурово-1581768202.jpgГозба от змия във Виетнам-1581768124.jpgГозба от змия във Виетнам-1581768107.jpgМанастирът на свети Ефрем Нови-1581768079.jpgМанастирът на св. Нектарий на остров Егина, Гърция-1581768047.jpgМитрополитът на Лимнос Йеротей се покланя пред мощите на св. Нектарий Егински-1581768009.jpgАнгел Бончев при снимките на филма Светецът Светкавица-1581767863.pngНетленен светец от Гърция-1581767828.pngСветецът Светкавица филмът на Ангел Бончев-1581767799.png

„Светът е чуден! Светът е великолепен! Светът трябва да бъде преживян и да го оставиш да те изненадва и удивлява! Не бъдете предубедени към него, оставете го да ви води по пътищата си и да ви учи. Отворете сетивата си и попивайте. Магията е безкрайна, уроците са много“.

 

Тези слова не ги е изрекъл някой мъдрец, а първата гостенка в Покана за пътуване – Мариела Нейкова. Тя е „генетично увредена“ с любов към върховете – баща й е алпинист и планински водач. Затова стане ли дума

за зъбери, катерене и какъвто и да е обект над 4000 метра, бройте и нея.

 

Преди повече от година Мариела ни отведе до Мачу Пикчу, пустинята Атакама и Торес дел Пайне в Южна Америка. Днес посоката е Тибет и Непал. Мариела Нейкова, по-известна в някои среди като жената на Цецо Елвиса, още докато беше в Ласа пусна във Фейсбук снимки с огромни кучета от породата Тибетски мастиф. Отявлен зоофил като мен нямаше как да не я попита за тях.

 

Гигантът сред кучетата – тибетският мастиф е превърнат в извор на приходи от предприемчиви жители на столицата на Тибет – Ласа. Представителите на древната порода позират с туристите, нагиздени с черни очила, шапки и стоят неподвижно с часове на фона на величествените Хималаи, за да изглеждат добре на снимка срещу няколко долара.

 

Това разказва Мариела Нейкова в Покана за пътуване на 16 февруари 2020 от 18 до 19 часа по програма Христо Ботев на БНР. Енергичната дама вижда в Google снимки на планината в Китай, където е сниман филмът „Аватар“ и сама си организира маршрут от Хонкгонг през Китай до Непал.

 

В Катманду попада на религиозен празник, при който всеки е длъжен да принесе в жертва животно – кокошка, агънце, бивол. При това олтарите са на улицата!

 

Мариела успява да стигне на височина 5300 метра и да изпита всички неудобства на височинната болест въпреки тренинга, подготовката и умишлената аклиматизация под формата на 24-часово пътуване с влак из планината.

 

Но сърцето й останало при тибетските мастифи в Ласа.

Историята за произхода на тези необикновени кучета е обвита в тайнственост, защото първите кучета се появяват много преди възникването на писмеността в Тибет. Генетично изследване, инициирано от учени от китайския университет за молекулярна революция, съпоставя митохондриалната ДНК на вълк и куче.

 

Според резултатите първите признаци за различието им един от друг се появяват преди 42 хиляди години. Аналогични експерименти с тибетски мастиф показват друг резултат – 58 хиляди години.  Той е една от най-старите породи в света!

 

Археологически находки – кости и череп от тибетски мастиф говорят, че предците му са били заедно с хората още през каменната и бронзовата епоха.

 

Мариела Нейкова признава: Когато пътува, човек принадлежи единствено и само на пътя, той няма националност, няма професия, няма социален статус. Има само дух, сърце и дай боже, сетива за това, което го обгражда. Благословен е този, който има очи да вижда невидимото, да чувства неуловимото да приема това около него с чист ум, душа и сърце, без да съди, без да има претенции. Мисля, че всеки от нас би се подписал под думите на първата ни гостенка.

 

Оставаме в Азия, но в друга, далеч по-вкусна посока. Поемаме към Виетнам чрез рубриката „Пътеводител на гастрономческия стопаджия“. Подробностите за тамошното гурме научих от седемстепенното меню на платнохода Бонзай, с който обикалях крайбрежието на Сайгон.

 

Яденето на змия във Виетнам е ритуал, но и туристическа атракция за куражлии. Сервитьорът прави на живото влечуго малък разрез, изважда сърцето му и източва кръвта. Гостът на масата трябва бързо да изяде сърцето, докато още тупка, а келнерът разлива кръвта по чашите, смесва я с оризова ракия и добавя змийска жлъчка. След което казва „Наздраве!“ и обяснява какъв мощен афродизиак ви е забъркал. Някои го наричат „Течната Виагра на Изтока“. Освен това напитката била ефективна срещу косопад, ревматизъм и болки в гърба.

 

Половин час по-късно свареното на пара или печено месо от клетото влечуго вече е приготвено с подправки и ядки. Опашката се кипва в гъст оризов бульон.

 

А за да удивите и гостите у дома, можете да отнесете бутилка оризово вино, в което се пули цяла белоока кобра.

 

Въпреки, че еликсирът се продава предимно като сувенир, той всъщност има дългогодишна традиция като лекарствена напитка. За създаването на безопасна партида змийско вино прецизността и експертността са от голямо значение. Ако влечугото не е добре почистено и изкормено, като нищо може да съдържа опасни паразити. Понякога производителят удавя жива змия в алкохола. Брутално е, но има данни, че понякога животното остава недоудавено и  изпада в летаргично състояние. Така може да остане с месеци, а когато нищо неподозиращият човек отвори бутилката, змията се събужда и атакува.

 

Понякога не е необходимо да се завтечеш към другия край на света за духовно пътешествие.  Телевизионният журналист Ангел Бончев ще ни разкрие в  кои непознати манастири из Гърция се случват чудеса и скорострелно светци сбъдват молитвите ни.

 

Ангел ги разбра тези работи, защото ги е проучил, преживял, описал и заснел. На 18 февруари в Дома на киното е премиерата на филма му за свети Ефрем Нови Чудотворец - „Светецът светкавица”. Бончев е автор на няколко книги за  деца и за възрастни на православна тема. Затова е и най-подходящият гид в православните места за поклонение.

 

Оказва се, че манастирите и светите места в Гърция далеч не се изчерпват само с Метеора.  Ангел Бончев го доказва с историите за светци. Той  създаде детско четиво, книга за възрастни и филм на тема „Светецът Светкавица“ и представя места за поклоннически туризъм в Гърция, покрай които може да сме минавали, но да не сме подозирали че са толкова свети.



Змиийско вино от Виетнам

С Мариела Нейкова при тибетските мастифи в Ласа и на празник с жертвоприношения в Непал. Ангел Бончев за Ефрем Нови, Светеца Светкавица, който моментално изпълнява желанията от молитвите

От категорията

Христо Стоичков с приза БГ Модна икона: Обичам, искам да помагам, пък нека да ме обичат и другите!

Христо Стоичков с приза БГ Модна икона: Обичам, искам да помагам, пък нека да ме обичат и другите!-Hristo-Stoichkov-s-priza-BG-Modna-ikona--Obicham--iskam-da-pomagam--pak-neka-da-me-obichat-i-drugite-_1745935695.jpg

Проблемът е, когато започнеш да гледаш нагоре и да не гледаш хората в очите. ...

29 апр. 2025 | 15:44

Има ли Григор Димитров ново гадже?
(Видео)

Кадър: Нова тв-Kadar--Nova-tv_1745866633.jpg

В ложата на Григор били холивудската звезда Ева Лонгория и нейната приятелка ...

28 апр. 2025 | 21:56

Иван Христов направи фурор в "Капките" в образа на Дони. Водещите: Няма по-добра имитация!

Безпрецедентно в „Като две капки вода“: Менторите и журито отказаха да класират изпълненията
-Bezpretsedentno-v--Kato-dve-kapki-voda--Mentorite-i-zhurito-otkazaha-da-klasirat-izpalneniyata-_1745822330.jpg

Дивна имитира Хилда Казасян, а в образа на легендарния Тодор Колев се появи ...

28 апр. 2025 | 09:38

Седем месеца след ареста му: Процесът срещу Пъф Деди започва

Процесът срещу Пъф Деди: Какво трябва да знаем за обвиненията срещу рапъра-Pi-Didi-slagal-narkotitsi-v-bebeshkoto-olio--za-da-iznasilva-po-lesno-zhertvite-si-Snimka--BTA_1729162962.jpg

Федерален съдебен процес ще започне на 5 май 2025 г. в съда "Даниел Патрик ...

29 апр. 2025 | 11:39

НАЙ-ВАЖНОТО

Технически въпрос е, че МС ще определя регулираните цени на тока за бита, а не КЕВР, подчерта той

Жечо Станков: Постигнахме целта - либерализация на пазара на дребно няма да има

Жечо Станков: Постигнахме целта - либерализация на пазара на дребно няма да има-Zhecho-Stankov--Postignahme-tselta---liberalizatsiya-na-pazara-na-drebno-nyama-da-ima_1745924996.jpg

Имам голямо доверие в експертизата на КЕВР. Изключително доволен от съвместната ...

29 апр. 2025 | 14:06

Всичко, в което има разум и е от полза за хората, ще го подкрепим, подчерта лидерът на ДПС-НН

Пеевски остро към Киселова за имунитетите на Ибрямов и Рангелов: Пак излъга! Отново укривателство

Пеевски скастри Киселова за имунитетите на Ибрямов и Рангелов: Поредна лъжа! Отново укривателство-Delyan-Peevski--Nie-ne-iskame-da-chakame-visokite-tseni-da-izkarat-horata-na-ulitsata-ot-bezizhoditsa_1738741547.jpg

Разбира се, че правителството свърши нещо добро за хората. Всеки ден го върши. ...

29 апр. 2025 | 14:44

Незаконната търговия с домашни любимци е проблем, който изисква системни мерки, обясни министърът

Тахов: МЗХ работи по законодателни промени за контрол на развъждането и търговията с домашни любимци

Тахов: МЗХ работи по законодателни промени за контрол на развъждането и търговията с домашни любимци-Tahov--Sled-ustanovyavane-na-shtetite-ot-pozharite--MZH-ima-gotovnost-da-aktivira-pomoshtta-de-minimis_1721205372.png

Регламентът на ЕС още не е факт, така че промените в българското ...

29 апр. 2025 | 16:07

Готови сме да помагаме на РС Македония за европейската интеграция, тя трябва да предприеме необходимите реформи, изтъкна президентът

Радев призова Скопие: Да впише българите в конституцията си, за да се отвори вратата към ЕС
(Видео)

Румен Радев: Надявам се преговорите за мир между Русия и Украйна да се ускорят-Rumen-Radev--Nadyavam-se-pregovorite-za-mir-mezhdu-Rusiya-i-Ukrayna-da-se-uskoryat_1745921431.jpg

Не, България не пречи, тя е готова да помага. РСП просто трябва да предприеме ...

29 апр. 2025 | 13:09

Лидерът на ГЕРБ води делегацията на партията, обсъжда се бъдещето на ЕС, войната в Украйна

Бойко Борисов на форума на ЕНП! Урсула фон дер Лайен го прегърна
(Видео)

Бойко Борисов на форума на ЕНП! Урсула фон дер Лайен го прегърна-Boyko-Borisov-na-foruma-na-ENP--Ursula-fon-der-Layen-go-pregarna_1745929890.jpg

През следващите два дни с колегите ще формулираме рамките на бъдещия курс на ...

29 апр. 2025 | 15:22

Министър-председателят придружи председателя на Европейския съвет в Института по компютърни науки

Желязков запозна Коща с възможностите на България за развитие на изкуствения интелект

Желязков запозна Коща с възможностите на България за развитие на изкуствения интелект-Zhelyazkov-zapozna-Koshta-s-vazmozhnostite-na-Balgariya-za-razvitie-na-izkustveniya-intelekt_1745919064.jpg

Научният директор на Института проф. Мартин Вечев отбеляза, че благодарение на ...

29 апр. 2025 | 12:28

Тържествено с химните на България и ЕС започна третата сесия на Народното събрание

Депутатите прекъсват ваканцията си! Извънредно заседание, 8 министри отговарят на въпроси (На живо)
(Видео)

Депутатите прекъсват ваканцията си! Извънредно заседание, на което 8 министри отговарят на въпроси-Parlamentat-shte-izslusha-dvama-ministri-za-darzhavnite-magazini-v-poshtite_1743142777.jpg

Преди началото на заседанието председателят на парламента Наталия Киселова ...

29 апр. 2025 | 07:58

Петков нарежда: Да се заобиколи прокуратурата, да се претърсят по неотложност Борисов, Горанов, Арнаудова

Петков се изправя пред съда за ареста на Борисов: Шампанско за белезниците на лидера на опозицията!

Петков се изправя пред съда за ареста на Борисов. Шампанско за белезниците на лидера на опозицията!-Petkov-se-izpravya-pred-sada-za-aresta-na-Borisov--Shampansko-za-beleznitsite-na-lidera-na-opozitsiyata-_1745818996.jpg

На полицая Цветан Йоцов се пада отговорната мисия - да арестува Борисов и на ...

28 апр. 2025 | 08:23

Кой от обикновените граждани ще има 17 дни ваканцуване по Великден?

Диана Дамянова: Ваканция! И 17 вота на недоверие

Диана Дамянова-Diana-Damyanova--Ochevidno-otivame-na-izbori_1680873482.jpg

Наздраве! И се радвайте на цели два дни парламентарна дейност, щото скоро може ...

29 апр. 2025 | 10:43