15283 | 25 юли 2015 | 07:00
Необходими продукти
1/6 пакет фиде
2 чушки (различни на цвят)
2 моркова
1/4 скилидка чесън
1 дълга краставица (или 2-3
корнишончета)
зехтин или олио
оцет
сол
соев сос
Начин на приготвяне
1. Морковите, чушките и краставицата се режат на тънки ивички.
2. Фидето се залива със студена вода за 10 мин, а след това за три минути - с вряла вода. После се измива със студена вода и се отцежда.
3. Морковите и чушките леко се запържват в олио, добавя се чесънът.
4. Смесват се с фидето и краставицата. Посоляват се, добавят се оцет и соев сос на
вкус.
5. Разбърква се и се оставя в хладилника за 10-15 минути.
Мобилна верси
RSS
