Снимка - БОЖИДАР МАРКОВ.

Маринована сьомга на тиган

24058 | 16 март 2015 | 18:56

Златка ДИМИТРОВА: Удава ми се експресното готвене

Снимка - БОЖИДАР МАРКОВ.-1426525156.jpgЗлатка ДИМИТРОВА-1426525172.jpg

Автор:


Златка Димитрова е живото доказателство, че красотата на една жена не е пряко свързана с липсата на домакински умения. Дългокраката хубавица неведнъж е демонстрирала публично как за един час може да приготви четиристепенна вечеря. Само за 60 минути тя успява да направи брускети, салата, маринована сьомга на тиган и бисквитена торта. При това печели аплодисменти с красивия вид на приготвените ястия и с невероятния им вкус.

 

Всъщност тайната на Златка се крие във факта, че е много организирана и преди да се захване със същинското готвене, подрежда и приготвя всичко, от което ще има след това нужда. Така всичко й е подръка и не губи излишно време. „Вкъщи успявам да сготвя за половин час леща и огретен“, горда е с бързината си плеймейтката. Тя споделя, че редовно хапва брускети с допълнение от хубаво червено вино. По-важни от кулинарните й умения са уникалните й способности в организирането на благотворителни събития. Преди малко повече от месец тя организира в Парадайс център базар в подкрепа на двегодишния Йоан от Враца, на когото предстои животоспасяваща операция в чужбина. В Пловдив се превърна в продавачка на мартеници, за да се съберат средства за мъж, пострадал при катастрофа.

 

Маринована сьомга на тиган

 

Необходими продукти

 

6 котлета сьомга

1 кг картофи

400 мл прясно мляко

125 г масло

2 щипки сол

черен пипер на вкус

3 бр. лимони

половин връзка магданоз

зелена салата листа - за сервиране

30 мл зехтин

20 г подправка за риба

 

Начин на приготвяне

 

1. Смесват се подправката за риба, щипка сол, зехтина и сокът от два лимона.

С тази смес обилно се намазват котлетите и се оставят в хладилник за 20 минути.

2. Докато сьомгата се маринова, можете да приготвите пюрето. Картофите се обелват, сваряват се, намачкват се, добавят се топлото мляко и половината от маслото. Добавя се и щипка сол.

3. Котлетите се пържат в загрят тиган, намазан с масло.

4. Вадят се, отцеждат се на хартия от излишната мазнина и се сервират върху зелени листа и картофено пюре.


Още по темата

Сьомга тимбале

-1424191067.jpg

17 февр. 2015 | 18:37

Сьомга с пикантен сос от пресни домати

-1423072038.jpg

4 февр. 2015 | 19:46

Айсберг с риба тон

-1425488700.jpg

4 март 2015 | 19:04

Севиче

Севиче-1419862521.jpg

17 дек. 2014 | 13:10

Картофена салата с риба

-1418737785.jpg

16 дек. 2014 | 15:48

Пълнен шаран с бекон и кашкавал

-1418737457.jpg

16 дек. 2014 | 15:43

Кюфтенца от риба с доматен сос

Кюфтенца от риба с доматен сос-1418730756.jpg

3 дек. 2014 | 11:00

Пълнен шаран с кускус и стафиди

Пълнен шаран с кускус и стафиди-1418730282.jpg

3 дек. 2014 | 11:00

НАЙ-ВАЖНОТО

По-рано от „Продължаваме Промяната-Демократична България“ изпратиха декларация до всички партии в НС

ГЕРБ-СДС отговори ПП-ДБ: Повдигнатите теми се обсъждат на разговори, не с условия и заклинания

ГЕРБ-СДС отговори ПП-ДБ: Повдигнатите теми се обсъждат на разговори, не с условия и заклинания-GERB--PP-DB-priznaha--che-nyamat-ravnootdalechen-premier_1730284777.jpg

Отношението по повдигнатите в декларацията на „Продължаваме ...

2 ноем. 2024 | 16:31

Трета точка е създаване на парламентарна комисия за изборите

ПП-ДБ пусна декларация с 3 точки: Санитарен кордон,спиране избора на главен прокурор,комисия за вота

ПП-ДБ пусна декларация с 3 точки: "Санитарен кордон", спиране избора на главен прокурор, комисия за вота-PP-DB-pusna-deklaratsiya-s-3-tochki---Sanitaren-kordon--spirane-izbora-na-glaven-prokuror--komisiya-za-vota_1730533424.jpg

Официалното име на документа е "Декларация за освобождаване на ...

2 ноем. 2024 | 09:42

Такава политическа игра вече започва да ме отвращава, но играчите са такива…

Слави остро към ПП: Ако този скандал с Асен Василев се окаже истина, вие сте самата корупция!

-Slavi-Trifonov-s-13-vaprosa-za-katastrofata-s-Kiril-Petkov--koyto-kazva--che-nyama-da-polzva-NSO_1715886733.jpg

Декларацията на ПП-ДБ е поредната им позьорщина и поредният им опит да ...

2 ноем. 2024 | 14:05

Асен Василев изгради престъпна схема и прибираше огромни суми от контрабанда. В схемата е замесен и Кирил Петков

Потресаващи признания на ексшефката на "Митници": А. Василев и Б. Рашков взимаха пари от контрабанда

Потресаващи признания на ексшефката на митниците: Асен Василев и Бойко Рашков взимат пари от контрабанда-Potresavashti-priznaniya-na-eksshefkata-na-mitnitsite--Asen-Vasilev-i-Boyko-Rashkov-vzimat-pari-ot-kontrabanda_1730497612.jpg

Бившият митнически шеф Петко Петков е платил за мястото на племенницата си в ...

1 ноем. 2024 | 23:28

ГЕРБ трябва да обявят програмно правителство, което ще направи много добри неща за България

Плевнелиев: Трябва да се направи и невъзможното, за да има редовен кабинет

Плевнелиев: Трябва да се направи и невъзможното, за да има редовен кабинет-Plevneliev--Tryabva-da-se-napravi-i-nevazmozhnoto--za-da-ima-redoven-kabinet_1730568763.png

Ситуацията е решителна. Маските ще паднат. Радев наистина може да излезе на ...

2 ноем. 2024 | 19:30

ГЕРБ-СДС и ПП-ДБ могат да бъдат в основата на управлението, подкрепени от ИТН, каза бившият премиер

Станишев: За БСП е по-полезно да остане в опозиция

Станишев: За БСП е по-полезно да остане в опозиция-Stanishev--Za-BSP-e-po-polezno-da-ostane-v-opozitsiya_1730567320.png

„ГЕРБ-СДС дадоха ясна индикация, че ако ще се прави правителство, то трябва да ...

2 ноем. 2024 | 19:06

Доган никъде не се появи - от страх, , никъде не отиде, а го очакваха в предизборната кампания

Касим Дал: Доган няма бъдеще без Пеевски, лично го готвеше за председател на ДПС

Касим Дал: Доган няма бъдеще без Пеевски, лично го готвеше за председател на ДПС-Kasim-Dal--Dogan-nyama-badeshte-bez-Peevski--lichno-go-gotveshe-za-predsedatel-na-DPS_1730546268.jpg

Той заяви, че Пеевски е проект на Доган и не приема почетният председател на ...

2 ноем. 2024 | 13:04

Светослав Иванов разговаря с попиконота тази неделя в предаването "120 минути"

Лили Иванова за ангелите и демоните, за съдниците, вярата и молитвите - в откровено интервю пред бТВ

Лили Иванова за ангелите и демоните, за съдниците, вярата и молитвите в откровено интервю пред бТВ-Lili-Ivanova-za-angelite-i-demonite--za-sadnitsite--vyarata-i-molitvite-v-otkroveno-intervyu-pred-bTV_1730538697.jpg

Най-голямата бг подизпълнителка ще вдигне завесата около личния си свят, ...

2 ноем. 2024 | 11:11

Или правителство, или сгромолясване на ГЕРБ

Борисов Четвърти може да занули политическите амбиции на Радев

Борисов Четвърти може да занули политическите амбиции на Радев-Borisov-Chetvarti-mozhe-da-zanuli-politicheskite-ambitsii-na-Radev_1730486406.jpg

Ако и този парламент се провали - алтернативата е на хоризонта! Протестният вот ...

1 ноем. 2024 | 20:28