Пълнени камби с моркови и грозде

8818 | 10 дек. 2014 | 18:22

Автор:


Необходими продукти за 2 буркана

 

4 бр. моркови
6 бр. червени чушки
12 зрънца грозде
2 с.л. сол
120 мл оцет
50 г захар
4 бр. аспирини
6 стръка пресен копър
1 шепа листа
целина

 

Начин на приготвяне

 

1. Камбите се измиват и почистват от дръжките и семето.
2. Морковите се настъргват, гроздето се измива.
3. Двата буркана се поставят в съд върху топла печка. Във всеки от тях се разпределят поравно солта, захарта, оцетът и по два аспирина. Тази марината трябва добре да се затопли, след което се маха от котлона.
4. Камбите се пълнят с морковите и гроздето. Разпределят се една върху друга в бурканите при маринатата. Долива се гореща вода. Бурканите се затварят и обръщат.

 


От категорията

Брауни с тиквичка и ябълка

Брауни с тиквичка и ябълка-1659438357.png

2 авг. 2022 | 14:04

Гювечета по шопски

Гювечета по шопски -1658393711.jpg

21 юли 2022 | 11:54

Домат шмеркезе

Домат шмеркезе
-1657882521.jpg

15 юли 2022 | 13:53

Вегетарианска рецепта с патладжан, червени боровинки и нарязани орехи

Вегетарианска рецепта с патладжан, червени боровинки и нарязани орехи-1659116440.jpg

Шеф-готвачът Гай Бажурготви на сергиите на пазара „Талпиот“ в Хайфа

29 юли 2022 | 20:36