Панирани тиквички с джоджен

Панирани тиквички с джоджен

21160 | 19 май 2020 | 12:38


Продукти за 4 порции:

2 бр тиквички
пресен джоджен
1 яйце
2 с. л. брашно
сол
зехтин
цедено кисело мляко
чесън

 

Приготвяне:
Тиквичките се обелват и нарязавт на кръгчета. Посоляват се и се изцеждат за около 10 минути. В купичка се разбива яйцето и се прибавят брашното, нарязаният на ситно джоджен и малко вода, докато се получи гъста каша. Овкусява се. Зехтинът се загрява, тиквичките се топват в панировката, след което се изпържват от двете страни.

 

Изваждат се и се поставят върху кухненска хартия, за да се изцедят от излишната мазнина. Тиквичките се поднасят с цедено кисело мляко с чесън и нарязан на ситно пресен джоджен или копър.


От категорията

Брауни с тиквичка и ябълка

Брауни с тиквичка и ябълка-1659438357.png

2 авг. 2022 | 14:04

Гювечета по шопски

Гювечета по шопски -1658393711.jpg

21 юли 2022 | 11:54

Домат шмеркезе

Домат шмеркезе
-1657882521.jpg

15 юли 2022 | 13:53

Вегетарианска рецепта с патладжан, червени боровинки и нарязани орехи

Вегетарианска рецепта с патладжан, червени боровинки и нарязани орехи-1659116440.jpg

Шеф-готвачът Гай Бажурготви на сергиите на пазара „Талпиот“ в Хайфа

29 юли 2022 | 20:36