Печена сьомгова пъстърва

20091 | 29 юли 2015 | 07:00

Кристина Ранкова : Пътуванията и експериментите разпалват кулинарната ми страст

-1438010038.jpg-1438010047.jpg

Бърза и перфектна, с въображение и чувство за естетика, но и с дисциплина и с много познания за продуктите и най-здравословното им и вкусно оползотворяване. Такава е Кристина Ранкова - един от най-респектиращите участници в наскоро отминалото кулинарно тв събитие „Мастършеф“. Талантът, демонстриран в предаването, е плод на любовта й към готвенето, която я съпътства цял живот. Още съвсем млада Криси поема отговорностите на работеща жена, съпруга и майка: работи в собствено кафене, а след това - в бара на Виенския салон на хотел „Шератон“, по-късно и на Японския хотел. После си остава у дома, за да се грижи за семейството си, като запазва и развива кулинарните си умения. Можем да завиждаме на близките й, за които години наред готви всеки божи ден нещо ново и различно. Дълго време семейството живее и в Гърция, където Кристина има много време да експериментира в кухнята и да опознава „тази невероятна вселена - кулинарията“. Тя запазва страстта си към нея дори когато децата поемат по собствен път. Купува си готварски книги и списания, но най-много я обогатяват пътуванията. Най-хубавите й спомени са от Мексико и Китай, чиито кухни обожава, а при честите си пътувания до Лондон винаги пробва нови и различни нещ

 

Необходими продукти

 

една сьомгова пъстърва
топено сирене
олио
горчица
майонеза
сол

 

Начин на приготвяне

 

1. Рибата се почиства и измива добре.
2. Правят се разрези от двете страни (в зависимост от големината по 3-4, но колкото е по-голяма, по-добре)
3. Във всеки разрез се слагат парчета топено сирене по избор, но най- добре сметаново.
4. Рибата се намазва със смес от горчица и майонеза и се оставя в хладилника за 2 часа, след което се пече във фурна на 180 градуса 20-30 мин.


Още по темата

Пълнено пиле

-1438009604.jpg

Кристина Ранкова : Пътуванията и експериментите разпалват кулинарната ми страст

28 юли 2015 | 08:00

Най-важното

Христо Иванов директно предложи в ефир Андрей Янкулов за главен прокурор

Христо Иванов: Борисов днес ми се обади, иска да преговаряме за правителство

Христо Иванов: Борисов днес ми се обади, иска да преговаряме за правителство-Hristo-Ivanov--Borisov-dnes-mi-se-obadi--iska-da-pregovaryame-za-pravitelstvo_1708717070.jpg

В меморандума се предлага процедура за номинации, според която не само партиите ...

23 февр. 2024 | 21:36

Очаква се създателят и идеологът на Движението да се обърне с послание към делегатите на форума

Конференцията на ДПС - отсъствие на Доган, промяна в Устава, споделено председателство

Почетният председател на ДПС предложи Движението да се ръководи от двама съпредседатели - Делян Пеевски и Джевден Чакъров.-Konferentsiyata-na-DPS---otsastvie-na-Dogan--promyana-v-Ustava--spodeleno-liderstvo_1708715195.jpg

Конференцията трябва да адаптира Устава към новата ситуация с двама ...

23 февр. 2024 | 21:20

Следващия понеделник Мария Габриел ще е готова с оценката на изпълненото от кабинета досега

Денков: Разговарях с Габриел, готови сме за преговори за състава на МС след ротацията
(Видео)

Денков: Разговарях с Габриел, готови сме за преговори-Denkov--Ot-godini-me-tormozi-kak-voynik-s-avtomat-gleda-kam-SU--sega-se-chuvstvam-raztovaren_1702850836.jpg

В меморандома се предлагат ясни механизми, по които да се подберат хора с ...

23 февр. 2024 | 14:34

Христо Иванов е просто един малък, сладък слуга на българската олигархия, който тича по офиси

Пеевски взриви държавата: Бях омаскарен от Хр.Иванов и неговия олигарх! Искат да овладеят България!

Делян Пеевски: България ще бъде свободна от олигархията и това ще го направи ДПС-Peevski--Nedopustimo-e-BNR-da-stane-sauchastnik-v-ruskata-hibridna-voyna_1702652545.png

За Христо Иванов хората от ДПС са второ качество. Това трябва да приключи. ...

23 февр. 2024 | 12:01

Забранявам на Портних да се меси във град Варна - ще се меси само в областта, обяви той

Борисов: Чувам, че Христо Иванов иска да е само с ГЕРБ. Ама нали искахте да ни изчегъртате?
(Видео)

Борисов във Варна, обяви промени в структурите на партията в града
-Borisov-vav-Varna--obyavi-promeni-v-strukturite-na-partiyata-v-grada-_1708680791.png

До понеделник Габриел и Денков ще са готови с оценката на министрите, заяви ...

23 февр. 2024 | 11:29

Парламентът трябва да прокарва закони, а не да избира фирмите-строители

Петков: Няма да допуснем ГЕРБ и ДПС да имат мнозинство в регулаторите и службите

Кирил Петков скочи срещу ГЕРБ и ДПС: Днес вдигаме високо червения флаг-Kiril-Petkov_1708597485.png

Ние вдигаме високо червения флаг. Това доверие, което трябва да има между едни ...

23 февр. 2024 | 13:03

Един от вносителите на Законопроекта за ВЕИ в Черно море е депутатът от ГЕРБ Делян Добрев

Бойко Борисов обяви: Перки няма да допуснем да има в морето!

Бойко Борисов обяви: Перки няма да допуснем да има в морето!-Boyko-Borisov-obyavi--Perki-nyama-da-dopusnem-da-ima-v-moreto-_1708709607.jpg

Когато се запознах детайлно за каква мощност става въпрос и да поставим под ...

23 февр. 2024 | 19:32

Христо Иванов може да се отрече и от брат си, заяви придседателят на ПГ на ДПС

Пеевски за Христо Иванов: Малка бъбрива Шехерезада, която през НТО-та рекетира държавата

Пеевски: ДПС винаги е била стабилизиращ фактор и ще бъде. Не е нормално това, което правят колегите-Peevski--Ruska-shema-za-BG-grazhdanstvo-na-hora-ot-bivshiya-SSSR-i-Rusiya-e-nechuvan-probiv-v-sigurnostta_1707329263.jpg

Христо обърна държавата на един голям телевизор, опита се да го глътне и се ...

23 февр. 2024 | 10:04

Това е и сигнал към българските граждани да подкрепят свободата, независимостта и териториалната цялост

По идея на Тагарев: На 24 февруари сградата на МС ще бъде осветена в цветовете на украинското знаме

По идея на Тагарев: На 24 февруари сградата на МС ще бъде осветена в цветовете на украинското знаме-Tagarev--Planiranata-protivominna-operatsiya-v-Cherno-more-nyama-da-narushava-Konventsiyata-ot-Montryo_1699709627.jpg

Посланието на този акт е България да даде кураж на украинците да продължават ...

23 февр. 2024 | 16:25