46837 | 27 юли 2016 | 10:55
Американските палачинки се различават от класическите по по-малкия си диаметър и пухкава форма. Сладката закуска е предпочитана от начинаещите готвачи, тъй като е бърза за приготвяне и не изисква много усилия.
Необходими продукти:
• 400 г брашно
• 300 мл. прясно мляко
• 2 яйца
• 60 г масло
• 2 с.л. пудра захар
• 1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
В отделна купа смесете яйцата, прясното мляко, пудрата захар и маслото. Прибавят се сухите съставки. Палачинковата смес е готова!
Печката се загрява до умерена степен, след което се прибавя черпак от готовата смес. Разпределя се според диаметъра на съда. Пече се 3-4 минути до получаването на балончета на повърхността. След това се обръща и се запича и другата й страна.
Съвет: Гарнирайте американските палачинки със сладко от ягоди или топка сладолед.
Мобилна верси
RSS
