14256 | 23 февр. 2015 | 18:31
Необходими продукти
1 ч.ч. грухана пшеница
1/2 буркан зелен фасул
4-5 сушени домата
2 скилидки чесън
1/2 гл. кромид лук
1/2 лимон
сол
зехтин
Начин на приготвяне
1. Пшеницата се почиства и измива добре.
2. Заливаме я с 1 ч.ч. гореща вода и похлупваме съда. Оставяме да престои 10-12 часа (или просто да пренощува).
3. Объркваме омекналата пшеница със зеления фасул, нарязаните сушени доматчета и лимонените филета (махнали сме ципичките и кората).
4. Подправяме със счукан чесън, наситнен кромид, сол и зехтин.
5. При желание поръсваме с наситнен магданоз.
Мобилна верси
RSS
