Необходими продукти
моркови
ряпа
цвекло
зеле
копър
маслини
чесън
Начин на приготвяне
1. Зелето, чесънът и копърът се нарязват на ситно.
2. Цвеклото, морковите и ряпата се настъргват с ренде.
3. Всичко се смесва и се прибавят маслините, по-добре без костилки.
4. Салатата се овкусява със зехтин, сол и оцет и се разбърква добре.