Шоколадов кекс с ягоди. Снимка: flickr.com/isachandra

Да приготвим днес

Шоколадов кекс с ягоди

13421 | 3 март 2016 | 10:39

Пухкав и ароматен кекс с ягоди.


Днес в рубриката ни Кулинария с Нина ще ви покажем една рецепта за вкусен, ароматен и неустоим шоколадов кекс с ягоди.

Необходими продукти:

200 г брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода
1 пак. ванилия
5 яйца
12 г пюрирани ягоди 
180 г фина кристална захар
150 г масло
50 мл прясно мляко
2 с.л. какао
180 г натурален шоколад
щипка сол

пудра захар за поръсване


Начин на приготвяне:

Шоколада и маслото разтапяме заедно, на водна баня и оставяме да се охладят.
Разбиваме яйцата и захарта на крем. Прибавяме ванилията и щипката сол.
Пресяваме брашното заедно с какаото, бакпулвера и содата.
Към яйчната смес прибавяме брашното и какаото, като бъркаме внимателно. След това добавяме и прясното мляко. След това добавяме маслото и шоколада. Накрая добавяме ягодовото пюре.
Изсипваме тестото в намаслена и поръсена с брашно кексова форма.
Печем в предварително загрята на 170 градуса фурна, (проверяваме с клечка за готовност).
Оставяме да се стегне леко в хладилник и сервираме поръсен с пудра захар и по желание гарниран с малко ягоди.


От категорията

Лимонови блондинки с ядки и нар

Лимонови блондинки с ядки и нар-Limonovi-blondinki-s-yadki-i-nar_1738849868.jpg

6 февр. 2025 | 15:50

Какво да сготвим на 1 февруари, Трифоновден - вкусни рецепти

Какво да сготвим на 1 февруари, Трифоновден - вкусни рецепти-1487060185.jpg

1 февр. 2025 | 09:44

Какво да сготвим на Атанасовден – вкусни рецепти

Какво да сготвим на Атанасовден – вкусни рецепти-Svinsko-s-bamya_1674032792.jpg

18 ян. 2025 | 11:02

Рецепти за Антоновден – раздава се содена пита за умилостивяване на Баба Шарка

Рецепти за Антоновден – раздава се содена пита за умилостивяване на Баба Шарка-1516188863.jpg

17 ян. 2025 | 09:37

НАЙ-ВАЖНОТО

Нищо за Украйна не може да се решава без Украйна

Външно министерство: Решението да изпратим наши войски в Украйна е прерогатив на НС

Външно министерство: Решението да изпратим наши войски в Украйна е прерогатив на НС-Snimka--BTA_1709747418.jpg

Въпроси за евентуално участие в процеса по гарантиране на сигурността в Украйна ...

17 февр. 2025 | 17:27

Министърът на финансите представи напредъка на страната ни пред еврогрупата

Петкова: До края на месеца България ще отправи искане за конвергентните доклади от ЕК и ЕЦБ

Министърът на финансите представи напредъка на страната ни пред Еврогрупата
Снимка: Министерство на финансите-Snimka--Ministerstvo-na-finansite_1739812264.jpg

С благоразумната си фискална политика България отдавна е заслужила членството ...

17 февр. 2025 | 19:10

Ако не го сторят, идва НОВО НАЧАЛО и ще върне държавата на хората!

Пеевски: МВР и Прокуратурата да защитят институциите от шайката на Костадинов!

Пеевски: МВР и Прокуратурата да защитят институциите от шайката на Костадинов! -Delyan-Peevski_1735621694.jpg

Шпицкомандата на Костадинов като глутница чакали напада българските институции ...

17 февр. 2025 | 14:23

Мястото на политическите спорове е в Народното събрание, добавят те

БНБ за акцията на „Възраждане“: Българският закон и европейското право не допускат подобни прояви

БНБ за акцията на „Възраждане“: Българският закон и европейското право не допускат подобни прояви-BNB-provezhda-auktsion-za-trigodishni-DTsK-na-stoynost-300-mln--leva_1737359432.jpg

Призоваваме Парламента и другите компетентни държавни институции да подкрепят с ...

17 февр. 2025 | 15:33

Историческата сделка може да бъде подписана още в сряда вечерта

Тръмп и Путин се договориха: Украйна вън от НАТО, Москва спира настъплението, Зеленски си отива...

Телефонните преговори между Тръмп и Путин са довели до принципна договорка за споразумение-Vyarvam--che-obozrimoto-badeshte-na-savremenniya-svyat-e-sayuz-mezhdu-Rusiya-na-Putin-i-Amerika-na-Tramp--pishe-Aleksandar-Dugin_1739605587.jpg

Тръмп е дал да се разбере, че на бъдещи избори ще подкрепи кандидата, приемлив ...

17 февр. 2025 | 12:20

Бихте ли изпратили мироопазващи сили и как трябва да се реагира, ако Русия ги атакува – гласят част от тях

Вижте въпросите на САЩ до европейските правителства, свързани с мира в Украйна

Вижте въпросите на САЩ до европейските правителства, свързани с мира в Украйна
Сн. Туитър-Vizhte-vaprosite-na-SASht-do-evropeyskite-pravitelstva--svarzani-s-mira-v-Ukrayna-Sn--Tuitar_1739793389.jpg

Говорител на Държавния департамент на САЩ каза, че Вашингтон „е дал ясна ...

17 февр. 2025 | 13:54

Докато не обедини партията зад себе си, няма да му е лесно. Стори ли го, ще я изправи на крака

Валерия Велева: Конгресът, победата на Зафиров и сложното бъдеще на БСП

Валерия Велева: Конгресът, победата на Зафиров и сложното бъдеще на БСП -Valeriya-Veleva--Tsenata--koyato-DPS-shte-plati_1720968350.jpg

Председателят на партията може да се избира или назначава от конгреса, но ...

17 февр. 2025 | 16:59

Както вече стана известно, България не е поканена на тази среща

Йотова за срещата "Макрон": Трябва да бъдат поканени всички лидери на ЕС и Великобритания

Йотова за срещата "Макрон": Трябва да бъдат поканени всички лидери на ЕС-Iliyana-Yotova--Chestito-i-tezhko-na-pobeditelite-na-izborite--ottuk-natatak-trudnoto-zapochva_1730203172.jpg

Поканени са Италия, Полша, Испания, Нидерландия, Дания, британският премиер ...

17 февр. 2025 | 08:19

Тя се държа като генерал-губернатор, нещо непознато и в съветските времена

Георги Марков: Вицепрезидентът Ванс трябваше да се извини на България за Херо Мустафа

Георги Марков: Вицепрезидентът Ванс трябваше да се извини на България за Херо Мустафа-1611662196.jpg

При тази пратена от Тръмп байдънистка започна цензурата в българските ...

17 февр. 2025 | 11:30