10381 | 28 май 2016 | 23:34
Подобно на много страни, Чили избира един сорт грозде, който да бъде запазената марка на страната при винопроизводството. Това е Карменер (Carmenere), пише Владислав Митков от София до Епицентър.бг.
Любопитното е, че сортът изчезва от френските лозя в средата на 19-ти век по време на епидемията от листна въшка, която прекроява картата на виното по цял свят.
През 90-те години на ХХ век, обаче, се появява някъде из насажденията на Чили и дълги години е смятан за мерло. Силно оцветеният и танинов карменер се нуждае от дълго зреене, за да достигне максималния си потенциал.
Заради ярко изразения му "характер", чилийците си го харесват за национален сорт.
Вижте условията на конкурса и не забравяйте, че свършва на 31 май:
Искаш да пиеш дъхаво вино? Начинът да постигнеш желанието си е много лесен – отговори аргументирано на един от следните въпроси: Вино от Стария или Новия свят предпочиташ? Обичаш ли българското вино? Кое е любимото ти вино?
И можеш да бъдеш един от тримата щастливци, които ще споделят с любимите хора бутилка чилийско Cavanza - Вино на годината за 2016, осигурено от МЕТРО.
Изпрати мнението си на mgigova@abv.bg
Мобилна верси
RSS
