Свинско с праз

Свинско с праз

17025 | 13 ян. 2020 | 17:08


Необходими продукти:
600 г свинско месо
1/2 ч.ч. олио
2 глави лук
1 бр. морков
1/4 глава целина
5 стръка праз
1/2 ч.ч. бяло вино
2 с.л. доматено пюре
сол
черен пипер


Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на малки парченца и се изпържва в олиото. Изважда се и в останалата мазнина се задушава на слаб огън ситно нарязания лук и нарязаните морков и целина. Когато омекнат и започнат да се пържат, се прибавят нарязания на кръгчета праз, месото, доматеното пюре, 1 ч.ч. вода и виното.

 

Поръсва се със сол и черен пипер.

Ястието се вари на слаб огън докато почти остане на мазнина.


От категорията

Патладжан с кайма по турски

Патладжан с кайма по турски-1626959202.jpg

22 юли 2021 | 16:05

Какво да сготвим на Илинден - вкусни рецепти

-1543834129.jpg

19 юли 2021 | 13:05

Шокиращо шармантната шакшука - израелският миш-маш
(Видео)

Тази година наградата за цялостен принос в кулинарията на Израел бе присъдена на „д-р Шакшука“- Бино Габсо-1626984440.jpg

Питателен и вкусен репортаж от Пирот и Цариброд. Остров Иския – най-много ...

22 юли 2021 | 23:02

Руло с тиквички, шунка и крема сирене
(Видео)

Руло с тиквички, шунка и крема сирене-1626167299.jpg

13 юли 2021 | 12:07