Свинско с праз

Свинско с праз

18690 | 13 ян. 2020 | 17:08


Необходими продукти:
600 г свинско месо
1/2 ч.ч. олио
2 глави лук
1 бр. морков
1/4 глава целина
5 стръка праз
1/2 ч.ч. бяло вино
2 с.л. доматено пюре
сол
черен пипер


Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на малки парченца и се изпържва в олиото. Изважда се и в останалата мазнина се задушава на слаб огън ситно нарязания лук и нарязаните морков и целина. Когато омекнат и започнат да се пържат, се прибавят нарязания на кръгчета праз, месото, доматеното пюре, 1 ч.ч. вода и виното.

 

Поръсва се със сол и черен пипер.

Ястието се вари на слаб огън докато почти остане на мазнина.


От категорията

Брауни с тиквичка и ябълка

Брауни с тиквичка и ябълка-1659438357.png

2 авг. 2022 | 14:04

Гювечета по шопски

Гювечета по шопски -1658393711.jpg

21 юли 2022 | 11:54

Домат шмеркезе

Домат шмеркезе
-1657882521.jpg

15 юли 2022 | 13:53

Вегетарианска рецепта с патладжан, червени боровинки и нарязани орехи

Вегетарианска рецепта с патладжан, червени боровинки и нарязани орехи-1659116440.jpg

Шеф-готвачът Гай Бажурготви на сергиите на пазара „Талпиот“ в Хайфа

29 юли 2022 | 20:36