Ути Бъчваров и Ники Кънчев бяха сред почитателите на италианските сиропи „Фаббри“, стекли се на представянето им в хотел „Маринела“. Събитието бе в рамките на Световното първенство за бармани в София, което ще завърши на 15 октомври.
Сред гостите бяха и първата „Мисис Баба“ капка Амзrна, току-що завърнала се от Кипър както и „Мисис България“ Паулина Петракиева. Тя едва отпи от коктейла с шампанско и захарна черешка „Аморе мио“, създаден специално за 100-годишнината на фирмата през 2005 година, защото след броени месеци очаква втората си дъщеричка.
Специален гост на събитието бе Никола Фабри – четвърто поколение собственик на компанията. Той разказа легендата за тайната рецепта на прочутото сладко от череши за гарниране на коктейли „Амарена“, създадено от прабаба му Ракеле първоначално за домашна употреба, а сега завладяло целия свят. Глобалният посалник на „Фаббри“ . Алесандро Катани сподели, че класическите за Америка коктейли „Манхатън“ и „Олд фешън“ вече не се сервират с черешка, а с „Амарена“ и демонстрира приготвянето на емблематични коктейли с нея.
Водещ на събитието бе проф. Любомир Стойков – главен медиен консултант на вносителите от „Софсток”.
През 2015 се отбелязва стогодишнината на “Амарена Фаббри“ - „връстничка“ на Ингрид Бергман, Франк Синатра, Едит Пиаф, които също са подени през 1915 година.
Гастрономическият специалитет има и артистична кариера. През ноември 2014 г. се появява на голям екран в комедията „Извинете, че съществувам” с Раул Бова и Паола Кортелези. „Участва“ и в комедиите „Втората ми сватбена нощ” на Пупи Авати и „Нищо общо” на Къртис Хенсън с участието на Камерън Диас и Тони Колет през 2005 г.
Основателят на компанията Дженаро Фабри „подарява“ на амарената на жена си най-ценната опаковка: бяла керамична ваза със сини арабески, проектирана от майстора на керамиката Рикардо Гати от Фаенца. Така сладкото от череши се превръща в синоним на великолепие и в емблематичен символ на компанията.