Една от най-очакваните премиери за пролетния сезон е съчетанието между вино и музика с печат "Стинг".
Еликсирите, произвеждани в лозята на рок легендата в Тоскана ще бъздат представени за първи път у нас на SPRING WINE TASTING.
По покана на организаторите от Домейн Бойар, специално пристига Ралф Xьогер, търговски и маркетинг директор на Tenuta Il Palagio, тосканският дом на Стинг и съпругата му Труди.
Избата им със същото име е построена в средата на XVI век и постепенно се е разраства като имение под грижите на тогавашните си собственици - семейство Мартели. През 1819 г. я купува графиня Карлота Барболани Монтауто, вдовица на графа на Сан Клементе, и винарната остава собственост на фамилията повече от 150 години.
Освен вино в Tenuta Il Palagio са се произвеждали още зехтин, пшеница, царевица, захарно цвекло, праскови, кайсии и череши. През 2000 г. започва презасаждането на лозята под прецизния поглед на агронома Алън Йорк, който постепенно организира цялостния масив от органично към биодинамично земеделие.
Когато преди 15 години Стинг и Труди откриват имението, полагат неимоверни усилия да възстановят вилата, страничните постройки, маслиновите гори и лозя в предишния им блясък. Днес пленителната красота и атмосферата в Il Palagio завладяват всеки гост. От години в имението се произвеждат великолепен мед и зехтин, а от няколко години - и вина с изключително качество.
Малко преди да отпътува за България Ралф Xьогер, търговски и маркетинг директор на Tenuta Il Palagio, споделя, „Да работиш за Стинг и съпругата му Труди е абсолютно удоволствие. Те и двамата са изключително мили хора, много отворени към нови идеи. Най-трудното е, че вината ни винаги трябва да бъдат (поне) толкова добри, колкото музиката на Стинг! Но вече имаме признанието на най-големите световни експерти и това само доказва, че вината ни са топ. Вървим към по-меки и елегантни вина, каквато е цялостната тенденция за тосканските вина, и съм сигурен, че много ще се харесат на публиката“, добави още той.
Вината, които българската публика ще има привилегията да опита за първи път в рамките на SPRING WINE TASTING, носят имената на някои от най-емблематичните му песни: When we dance Chianti DOCG 2013; Casino delle vie 2012; Sister moon 2012 – Super Tuscany; Beppe! Rosato IGT 2015.
Целодневният форум-дегустация, на който гостите ще имат възможност да опитат над 100 вина от световни марки и изби, се провежда на 11 май 2016 г. от 12:00 часа в зала BETA на SEC (София Ивент Център, Mall Paradise, ет. 3).