Повече от три седмици продължи гладната стачка на Едвин Сугарев и на 22-рия ден той беше приет в реанимация. Наскоро той се оплака, че има ниско кръвно и кетоацидоза, с думите: „Търпи се, успявам да устискам.“ Но не успя и два дена след това постъпи в болница. Реакцията на тялото и на организма се определя както от продължителността, така и от начина на гладуване. Дали е с вода, без вода, със сокове, с плодове и мед. Определя се и от психоемоционалното състояние на всеки отделен гладуващ, от това дали преди това се е подлагал на гладуване и тялото му има тренировка.
Първите дни на гладуването реакцията е предвидима, стига да няма диабет, артериална хипертония или други сериозни заболявания на черния дроб или бъбреците, обяснява д-р Митко Ригов, началник-отдел „Болнично хранене“ в Александровска болница.
Гладуването минава през няколко етапа.
1. В първите няколко дни тялото се опитва да компенсира енергийния дефицит, като използва най-вече натрупаните запаси от гликоген в черния дроб и в мускулите. Този етап продължава около два дни. Ако гладуващият има активна двигателна дейност, много бързо се изчерпват запасите, докато ако е спокоен и не се движи много, този процес може да продължи и до три дни.
2. След това тялото преминава към използване на телесните мазнини като енергиен фактор. Разграждането на гликогена става по един път, а разграждането на мазнини става по друга верига, уточнява д-р Ригов. Когато мазнините се ползват за енергия, се получава т.нар. анаеробно разграждане, започва натрупване на кетотела (това са ацетон и други производни), които имат своето влияние върху тялото. Тялото навлиза в една кетогенеза. Тези хора стават апатични, апетитът им се потиска много. Самата кетоацидоза може да доведе до неблагоприятни реакции - умерена или по-висока замаяност, ниско или високо кръвно. Най-остро тялото реагира между третия и петия ден от гладуването и около деветия ден.
3. При едно по-дългосрочно гладуване започва т.нар. консумативен синдром. Организмът започва да се самоизяжда. Обикновено настъпва след 10-ия ден, но зависи от състоянието на организма. Тогава започват по-сериозни процеси на изменение на алкално-киселинното равновесие на организма и на електролитния баланс. Един нормален здрав организъм има нужда дневно от минимум 1000-1200 калории. Ако е с по-високо тегло, тази нужда е по-голяма. Ако няма такъв приток на енергия, тялото консумира себе си. Липсата на натрий, магнезий, калий са най-важните микроелементи, те имат пряко отношение към работата на сърцето, на мускулите. В някои научни статии се прокрадва тезата, че при гладуване над 20 дни организмът съхранява само сърцето и мозъка, но д-р Ригов оспорва това. „Това не е толкова вярно, защото в този период мозъкът се храни само с кетотела. Могат да се получат промени на мозъчната функция“, казва диетологът на Александровска болница. При рязко падане нивото на калия в тялото могат да се получат сериозни сърдечни проблеми. Чернодробната функция също рязко са нарушава. Гладуващият може да получи обща бъбречна недостатъчност. Рязко може да се повиши нивото на бъбречната киселина. Всичко е индивидуално, казва д-р Ригов.
|
|

Едвин Сугарев гладува 22 дни у дома си, но съпругата му, която е лекар, успя да го убеди да иде в болница.
|
|
|
Някои специалисти диетолози с упрек отбелязват, че в научни статии често има объркване на понятията „лечебно гладуване“ и „гладуване“. Те не са синоними, защото когато човек гладува с лечебна цел, той не „умира“ от глад, а когато не се храни и наистина умира от глад, той не гладува с лечебна цел.
Д-р Рагнар Берг, един от най-изявените шведски биохимици, Нобелов лауреат и авторитет по въпросите на храненето, казва: „Човек може да гладува дълго време; известни са случаи на гладуване, продължило повече от 100 дни, така че няма защо да се страхуваме, че бихме умрели от глад.“ Въпросът е как гладуваме.
При лечебното гладуване на практика се дава възможност на „вътрешния лекар“, който живее във всеки човек, да диагностицира здравословния проблем и да го реши. Природата е замислила човешкия организъм като една перфектно действаща система и ако някъде в нея има повреда или дисхармония, „вътрешният лекар“ в много от случаите може да се справи с проблема. Стига... съвременният човек да освободи енергия за работа на този уникален доктор, а не цялата енергия на организма ни да отива за храносмилане. Днес ние ядем през по-голямата част от денонощието, смесваме храните по безобразен начин и злоупотребяваме с алкохола и други тонизиращи напитки. Гладуването трябва да е дълбоко осъзнат процес, за който се изисква предварителна подготовка. При него не се прекратяват градивните жизнени процеси.
|
|
Древните египтяни лекували сифилис чрез глад
От хилядолетия се е гладувало с лечебна цел. В четиритомния труд „Основно ръководство по медицинска практика на Тибет - Чжуд-ши“, написан в IV век пр. Хр., един от разделите е озаглавен „За лечението с охранване и лечението с гладуване“. В Древен Египет жреците били задължени да правят многодневно гладуване, преди да бъдат допуснати до следваща степен на посвещаване. Според древногръцкия историк Херодот древните египтяни са лекували сифилис чрез продължително гладуване. Повечето религии препоръчват периодичните пости с цел духовно пречистване. Буда и Исус Христос са провеждали дълги пости. Изследователи на лечебното гладуване твърдят, че има множество съхранени свидетелства, че Питагор, Сократ и Платон са съблюдавали продължителни пости само на вода. Сократ наричал варвари онези, които се хранят повече от два пъти на денонощие. Чак до средните векове двукратното приемане на храна се смятало за обичайно явление. За да отключат в пълна степен умствените си способности, учениците на Питагор също били длъжни да гладуват 40 дни. Платон разделял медицината на „истинна“, която наистина дава здраве, и на „лъжовна“, която дава само „призрак“ на здравето. Към първата той причислявал лечението чрез пост, диета, слънце и въздух. „Бащата“ на съвременната медицина Хипократ също бил явен поддръжник на умереността и лечението с глад. Негови са думите: „Ако тялото не е пречистено, колкото повече го храним, толкова повече му вредим.“
Приносът на България е преди всичко в успешното „омекотяване“ на класическия строг терапевтичен глад. Още през 30-те години на ХХ век във Варна д-р Кирил Йорданов е прилагал гроздолечение в санаториална обстановка. Народният лечител Петър Димков (1886-1981) отделя особено внимание на гладолечението, като описва подробно ефекта му при редица заболявания. Той препоръчва до 14-дневни курсове на вода с ежедневни клизми. По-късно известната българска природолечителка Лидия Ковачева (1914-2002) успешно преборва туберкулозата и създава свой метод - олекотена система за гладуване с плодове, чай и мед. Предимството на тази система е, че не се изисква болнично лечение, а гладуващият може да бъде в своя естествена среда. Освен това тази диета се понася по-леко. Това обаче не означава, че може да я прилага всеки без подготовка. Ако десет дни един човек гладува, а след това веднага си хапне пържен дроб, може да настъпят такива фатални последици, че лекарите от „Пирогов“ да са безсилни да помогнат. Освен това има правило - колкото дни се гладува, толкова дни след това се прави захранване, и то по строго определен ред.
|
|
|
|
Стефан Данаилов, депутат:
Има нещо респектиращо в стачката на Сугарев
Аз съм правил опити, разбира се, не с драстични гладувания. Десет дена съм приемал определено количество плодове и чай при д-р Емилова. Правил съм го с цел стабилизиране на здравословното ми положение. Имаше си период на захранване. Разликата е огромна, когато гладуваш като знак на протест, или за лечение. Във всички случаи първото е вредно за здравето. Организмът започва да се самоизяжда от един определен момент. Но в същото време има нещо респектиращо в това, което прави Сугарев. Не искам да го определям какво е. Противник съм на такива драстични решения за решаване на даден проблем, но има и нещо респектиращо. Познавам такива хора. Моят колега Юри Ангелов даже лекуваше хрема само с минерална вода от Централната баня. Правеше го с дни, но пак с лечебна цел. Много е важно каква е целта.
|
|
|
|
Петър Дънов:
Постете 24 часа и бъдете весели
Гладът е една сила в света, която продължава живота. Който може да гладува и знае да гладува, той продължава живота си. Всички добри, разумни и велики хора са гладували. Има смисъл човек да гладува, но не и да прегладнява. Природата си служи с глада като велик, мощен двигател. Всички химически реакции се основават на глада. Стремежът на елементите да се насищат не е нищо друго освен задоволяване на глада им. Съзнателният глад продължава живота. Истинският пост е метод за регулиране на чувствата и мислите на хората. Постът не се заключава само в неядене и непиене, но по време на поста човек трябва да се храни с възвишени мисли и чувства, да е готов да се примири с всички свои врагове и да изплати всичките си дългове. Ако искате да изпълните всички ваши задължения, да премахнете всички нещастия, постете 5, 10, 15 или 20 дни, но само ако сърцето и умът ви подскажат това. Ако ти определиш пост, без да знаеш за какво ти е, той не е полезен. Според мен 24 часа съзнателен пост се равнява на 10 дни механически пост. В 24 часа съзнателен пост човек може да обнови клетките на тялото си. Постете 24 часа и бъдете весели и радостни. Пейте и благодарете на Бога за всичко. Като минат 24 часа, нахранете се и пак благодарете за хляба, за водата.
|
|
в. Преса, печатно издание, брой 194 (545) от 19 юли 2013)
|