Аминокиселините са химични съединения, които играят важна роля за различни жизнени процеси в тялото, включително за изграждане на протеини, хормони и различни невротрансмитери. Множество са ползите, които те носят за човешкото тяло, а когато говорим за фитнес цели – почти няма истински запален фитнес любител, който да не набляга на техния прием. И има защо.
Каква е ролята на аминокиселините и необходими ли са те за изграждането на красиво изваяно тяло – това е предметът на разглеждане в следващите редове.
Какво представляват аминокиселините
Аминокиселините са органични вещества, които са изградени основно от азот, въглерод, водород и кислород. Наименованието на аминокиселините идва от специфичната група, налична в химичния състав на всяка една от киселините, а именно NH2. Химичната група, придаваща киселинност на амино веществата от органичния тип е карбоксилната група.
Най-основни са около двадесет аминокиселини, които участват в изграждането на протеините и съответно имат най-голямо значение за постигане на определени фитнес цели, споделят от Workout.bg. Това са т. нар. алфа-аминокиселини и всъщност са градивна единица на белтъчините във всеки жив организъм.
Съществуват най-различни деления на аминокиселините, като едно от най-разпространените е на есенциални и неесенциални (незаменими и заменими).
Незаменимите аминокиселини носят това наименование поради невъзможността за самостоятелното им произвеждане от организма. Те е необходимо да се доставят на тялото чрез външни източници – най-често посредством хранене или хранителни добавки. Заменимите аминокиселини от друга страна се произвеждат самостоятелно от организма.
Към момента се счита, че незаменимите аминокиселини са общо 9. В тях се включват хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, теонин, триптофан и валин.
Какви са основните функции на аминокиселините
Съществена част от изграждащите протеините частици са именно аминокиселините. Протеините от своя страна заемат важно място за изграждането на мускулатурата. Аминокиселините отговарят за синтеза (производството на белтъчини). Затова те се използват от любителите на фитнеса най-често за постигането на 3 основни цели:
-
Стимулиране качването на мускулна маса;
-
Подпомагане възстановяването на тъканите на мускулите;
-
Подобряване на мускулната производителност по време на активност;
-
Изграждане на мускулен релеф.
Вземат участие не само за изграждането на мускулите, но и имат важна роля за техния растеж. Всъщност, за да произвежда мускули, на организмът са му нужни аминокиселини.
Освен тези функции, аминокиселините е доказано, че могат да имат принос за регулиране на настроението, подобряване на съня, за по-бързо оздравяване на обичайни рани и ускоряване на възстановителния следоперативен процес.
Аминокиселини може да си набавите чрез ядене на месо, морски дарове, яйца и млечни продукти. За контролиране на оптималния прием, повечето опитни активно спортуващи хора предпочитат да вземат аминокиселини под формата на хранителни добавки. В Workout.bg може да намерите аминокиселини на производители от световна величина на много изгодни цени.