17608 | 31 март 2015 | 17:34

Необходими продукти

1 малка глава китайско зеле

2-3 пресни чушки

1 голяма глава червен лук

1 авокадо

1 ряпа

малка бучка меко козе (овче) сирене

1 ябълка

лимонов сок

зехтин

Начин на приготвяне

1. Червеният лук се нарязва на фини полумесеци и се залива с лимоновия сок и зехтина.

2. Ряпата се настъргва на едро ренде, чушката и авокадото се режат на ситно.

3. Китайското зеле се накъсва на малки парченца, а сиренето се натрошава.

4. Всичко се смесва и се разбърква добре.