Необходими продукти
1 малка глава китайско зеле
2-3 пресни чушки
1 голяма глава червен лук
1 авокадо
1 ряпа
малка бучка меко козе (овче) сирене
1 ябълка
лимонов сок
зехтин
Начин на приготвяне
1. Червеният лук се нарязва на фини полумесеци и се залива с лимоновия сок и зехтина.
2. Ряпата се настъргва на едро ренде, чушката и авокадото се режат на ситно.
3. Китайското зеле се накъсва на малки парченца, а сиренето се натрошава.
4. Всичко се смесва и се разбърква добре.