Необходими продукти
4-5 портокала
1 краставица
За дресинга
сокът от . портокал
2 с.л. винен оцет
зехтин на вкус
1 с.л. пресен розмарин
1 с.л. риган
1 с.л. мента
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
1. Портокалите се почистват от семките и ципата, запазва се сокът от тях.
2. Добавя се нарязаната краставица.
3. Портокаловият сок се смесва с оцета и се подправя със сол и черен пипер на вкус. Добавят се зехтинът и наситнените риган и мента.
4. Преди да се сервира, салата се залива с дресинга и се украсява с розмарин и листенца от мента.