Необходими продукти
200 г сварени скариди
1 кочан салата „Фризе“
6-7 доматчета чери
1 авокадо
3 с.л. лимонов сок
3 с.л. сусамово олио
2 скилидки пресован чесън
3 ч.л. песто от магданоз
1 ч.л. сол
1 к.л. мед
шепа кедрови ядки
Начин на приготвяне
1. Салатата се накъсва, доматите се нарязват на половинки, добавят се нарязаното на шайби авокадо и скаридите.
2. Разбиват се лимоновият сок, олиото, чесънът, медът и солта и салатата се подправя.
3. Отгоре се залива с пестото от магданоз и се поръсва с кедровите ядки.