478325 | 29 ян. 2016 | 11:00
Днес в рубриката ни Кулинария с Нина ще ви покажем как да си направите вкусни и ароматни гъби с лук и масло.
Необходими продукти:
500 г гъби - печурки или други, по избор
1 глава лук
1/2 връзка копър
2 скилидки чесън , пресовани
90 г масло
1 с.л. олио
черен пипер на вкус
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Почистваме, измиваме и нарязваме гъбите на едро. (По желание, може да ги оставим цели).
В дълбок тиган загряваме маслото и олиото. Прибавяме лука и гъбите, и ги оставяме да се задушат под капак, като разбъркваме от време на време.
След около 10 минути, добавяме чесъна и подправките.
Задушаваме за още около 10 минути, снемаме от котлона и поръсваме с нарязания копър.
Разбъркваме и сервираме.
Приятен апетит!
Мобилна верси
RSS
