Работа, сервитьори, ресторантьорство

Образование & Кариера

Млади българи учат език и занаят в Германия

30937 | 22 юли 2014 | 15:07



Както стотици други европейци на тяхната възраст, така и млади българи поемат пътя към Германия по новата програма „Работата на живота ми“ (The job of my life). Тя дава възможност едновременно да учиш и да работиш по някоя особено търсена в тази страна професия, а именно – специалисти в хотелиерството и ресторантьорството, лекари и друг персонал в здравеопазването, инженери и техници.
Програмата се финансира от германското правителство и се осъществява от Федералната агенция по труда и Централата за международно и специализирано посредничество (ZAV). Така хем се намалява безработицата сред младите хора, хем Германия е намерила начин да се справи с недостига си на кадри там, къдетой трябват.


Бих посъветвал всички мои връстници да опитат късмета си по програмата „Работата на живота ми“. Тя дава много нови възможности на хора, които все още не са сигурни как искат да се реализират.“

Това сподели за „Преса“ 24-годишният старозагорец Павел Петков. Младежът пристигнал в Германия на 1 юни в малкото курортно селище Алексисбад, провинция Заксен-Анхалт в Източна Германия. Работи в хотел „Морада“. „Понеже се обучавам за специалист в областта на хотелиерството, засега трябва да чистя стаите и да отсервирам в ресторанта. Получавам по 200 евро на месец.
Централата за международно и специализирано посредничество (ZAV) финансира разходите за живот, като осигурява всеки месец по 618 евро“, каза той.

Павел ще бъде в Германия три години. Засега е на 10-седмична практика, след това две седмици ще бъде в „отпуск“, а после от 1 септември започва същинското му образование за хотелиер, което продължава три години.
Младежът е категоричен, че програми като „Работата на живота ми“ са полезни. „Отиваш в друга страна, научаваш езика, пък и хващаш занаят“, обяснява доволно той.
Завършил е гимназията „Ромен Ролан“ в града на липите, профил „Немски с английски“. „След това бях студент във ВТУ „Черноризец Храбър“ със специалност „Българска филология“, но след година прекъснах и се ориентирах към обучение в чужбина. Бях за кратко в Малта на курс по английски, а през септември 2010 г. ме приеха в Източнолондонския университет във Великобритания, специалност „Международен мениджмънт на туризма“.

Павел живял в Лондон три години, но през последния семестър таксата за обучение се увеличила тройно, той нямал работа и не можел да си позволи да остане. От февруари до май 2014 г. отново бил на курс по английски. Този път в Дания. Прекарвал времето си там, докато чакал одобрение за Германия. Баща му чул за тази възможност от своя позната в бюрото
по труда. В средата на май младежът разбрал, че е приет.

„От Агенцията по заетостта ми представиха програмата. Тя дава много силен старт в живота. Хареса ми идеята, че има възможност да работиш и същевременно да учиш в професионално училище три години. Завършиш ли, вече си имаш сигурна работа“, каза Здравка Александрова. Момичето е одобрено за хотел в Ротенбург. Заминала за Германия през юни с още една българка. „Бяхме посрещнати много радушно. След първата седмица нашите работодатели ни извикаха и ни казаха, че сме се справяли повече от чудесно. Пръснах се от гордост. Вече близо месец сме тук и работим наравно с персонала на хотела“, разказа още тя. Започнала и курс по немски, за да се оправя с езика на ниво, по-високо от „кръчмарското“.

--------------------
До 413 евро на месец за продавач в месарница

От 357 до 413 евро на месец е възнаргаждението, предвидено за овладяващите професията продавач-консултант в месарница за първата година на обучението. Това е записано в една от офертите за практиканти по програмата. За втората година заплатата скача на 434-511 евро, а на третата стига от 522 до 615 евро.
Професионалното образование за фрезистите е още по-добре платено. Заплатата първата година е от 815 до 845 евро на месец, а в последната, третата година - от 976 до 1010 евро.


Близо 200 кандидати са одобрени по програмата

Близо 200 са одобрените българи, кандидатствали по програмата „Работата на живота ми“, казаха за „Преса“ от Агенцията по заетостта.
За да има шанс да замине по нея за Германия, човек трябва да е на възраст от 18 до 35 г. (изключение до 40 г. се допуска за професиите в здравеопазването). Кандидатите трябва да
са безработни в родината си, да имат диплома от средно професионално учебно заведение или от университет по професия, която спада към особено търсените в Германия. Освен това трябва да има и обявено работно място в местна агенция по труда в Германия. От немската страна е предвидено финансиране на езикови курсове, както още преди заминаването, така и след пристигането.

През февруари 2014 г. трудовите посредници в Германия представиха у нас оферти по програмата за обучение в различни предприятия в седем федерални провинции. Бавария например търси млади хора, които се интересуват от професионално обучение за хлебар, медицинска сестра, шофьор, техник, готвач, ресторантьор, хотелски служители. Практическото обучение се извършва в съответната фирма, а теоретичното - в професионална гимназия.

След интервю за представяне пред бъдещия работодател одобрените кандидати получават договор за два-три месеца. В края на практиката се решава дали да се предложи място за обучение на младежите според това, което са показали през тези месеци. Специалисти са наблюдавали техните мотивация, старание и умения.
Обучението трае от една до три години и половина в зависимост от избраното поприще. Освен заплата през това време специализантът получава помощ, за да си намери квартира, както и разчита на личен съветник за контактите си с местните хора и институциите, и дори за да си намери забавления за свободното време.



Шерил Сандбърг
Най-известната работеща майка

Ако Шерил Сандбърг беше мъж, кариерата й нямаше (може би) да е чак толкова впечатляваща. Консултант в „МакКинзи“, началник на кабинета на финансист номер 1 в САЩ по времето на Бил Клинтън - Лари Самърс, вицепрезидент на Гугъл – и то преди да е навършила 40. Нали точно това се очаква от отличник номер 1 на бизнес училището в Харвард?
Шерил, която от 2007 г. е дясна ръка на основателя на „Фейсбук“ Марк Цукърбърг, вече е поела на друга мисия: да вдъхнови повече жени да бъдат лидери.

Теодора ЙОЛЧЕВА

Родена в семейството на баща лекар и майка учител, Сандбърг рано разбира, че балансът между личния живот и кариерата е изключително труден. Майка й Адел има докторска степен по френска литература, но въпреки това се отказва от работата, за да се грижи за трите си деца. Самата тя на 24-годишна възраст сключва брак, който е краткотраен и неуспешен. Шерил компенсира с кариера. Докато всички очакват тя да поеме кариера в Конгреса или пост в инвестиционна банка, тъмнокосото момиче от консервативния Вашингтон неочаквано се оказва кралицата на новите технологии грижи се за рекламата и маркетинга на „Гугъл“, а две години по-късно се запознава с Марк Цукърбърг, който дори не търси нов мениджър за компанията си, но спонтанно кани Сандбърг да работи за него.

На нея се дължи изпълняваната от 2010 г. стратегия за публикуване на рекламно съдържание на компанията, благодарение на която печалбите летят нагоре. През 2012 г. тя става част от управленския борд на социалната мрежа и първата дама, добрала се до толкова висока позиция в доминирания от мъжете свят на високите технологии. „Не знаех как се прави бизнес, имах само визия за развитието на сайта. След идването на Шер печалбата ни скочи драстично“, казва за служителката си Марк Цукърбърг, който отказва двамата дори да седят в отделни кабинети.
Годишната заплата на бизнесдамата е доста под очакваното за подобна позиция в компания. Тя обаче има акции във „Фейсбук“ на стойност 30 млн. долара като броят им ще расте пропорционално на броя години, в които Сандбърг работи в компанията.

Въпреки шеметното си изкачване нагоре Шерил не може да се отърве от една важна мисъл: от времето, когато са получили правото да гласуват и да учат в университет, жените всъщност не са направили и крачка напред в развитието си. Само 18 от държавите в света се управляват от жени; на пръсти се броят и дамите ръководители на големи корпорации.

„Твърде агресивни“, „киборги“, „псевдо шефки“ са само част от определенията, с които Сандбърг се е сблъсквала, молейки колегите си да опишат жените на мениджърски позиции. От тези размишления се ражда и книгата й Lean In („Устреми се“ - от англ.). „Не ме разбирайте грешно - не мъжете са твърде самоуверени. Жените са твърде несамоуверени“, посочва икономистката.
Докато мъжете без проблем казват „Искам по-висока позиция“ или „Искам повече пари“, дамите чакат да ги забележат или просто не предприемат нищо. Сандбърг е начало на нова вълна феминизъм: той не се изразява във война с мъжете, нито в отказ от семейство или деца. „Та аз съм най-известната работеща майка в Силициевата долина“, обяснява Шерил. Нейното желание е постепенно все повече дами да влязат в управата на големи политически и търговски организации, тъй като това би било добре не само за жените, но и за самите фирми. Анализ на икономистката върху представянето на компании от „Форчън 500“ показва, че фирмите с дами на ръководни позиции всъщност имат и по-добри финансови резултати.
За целта Сандбърг вече има своя фондация - „Устреми се“, и вече пътува по цял свят като лице на жените, които искат да поемат контрол над живота си. Наскоро тя поде инициатива от английския език да бъде изхвърлена думата bossy (иронично за хора, които обичат да се налагат и да се разпореждат - б.а.). Първите дами, подкрепили идеята, са телевизионната легенда Опра Уинфри и суперзвездата Бионсе, която включи песен, посветена на каузата, в новия си албум.

--------------
Бизнесдамата в цитати

-Когато търсиш нови възможности, не се оглеждай за идеалната - вземи каквото се предлага и го направи идеалното за теб. Болезненото познание все пак е много по-добро от блаженото неведение.
-Жените трябва да си променят мисленето от „Не съм готова да направя това“ към „Готова съм да направя това и в движение ще уча как точно да го правя“.
-Когато става въпрос за мъже, срещайте се със следните типове: лошите, готините, тези с фобия от обвързване, лудите. Но не се женете за тях. Когато стане дума за сериозна връзка, търсете някой, който иска равен партньор. Някой, който смята, че жените трябва да бъдат умни, със собствено мнение и амбицизони. Някой, който очаква честност и иска да поеме своя дял от задълженията. Повярвайте ми, с времето разбирате, че нищо не е по-секси.


Дели домакинската работа със съпруга си

Сандбърг е въвела две железни правила, които й помагат да не зарязва семейството си заради работата, както и дейностите в офиса да не страдат от ангажиментите у дома. „Асистентката ми знае - никакви срещи след 17,30 ч. В 18 ч. винаги напускам офиса, без изключение!“, заявява бизнесдамата. У дома важи правилото, че задълженията по дома и децата се делят поравно между нея и съпруга Дейв Голдбърг. Самият той също е един от най-преуспелите предприемачи в САЩ: изпълнителен директор на SurveyMonkey („Сърви мънки“) с професионален стаж в „Яху“ и „Вашингтон пост“. Двойката има две деца – момче и момиче, съответно на три и пет години.


 


ЕНП
Електрохолд

От категорията

Кеворк Кеворкян: Три реплики. И онова зад тях

Кеворк Кеворкян: Три реплики. И онова зад тях-Kevork-Kevorkyan_1669805378.jpg

Партиите и сега вече изглеждат излишни: вождовете, само те, ще си прегризват ...

9 ноем. 2026 | 11:07

Да, Радев и Донев грозно излъгаха! И ни изложиха пред ЕК

Да, Радев и Донев грозно излъгаха! И ни изложиха пред ЕК-Da--Radev-i-Donev-grozno-izlagaha--I-ni-izlozhiha-pred-EK_1794138109.jpg

Заявеното намерение на опозицията („Да, България“) да се обърне официално към ...

8 ноем. 2026 | 13:36

37 години от падането на Берлинската стена: Денят, който преобрази Европа

37 години от падането на Берлинската стена: Денят, който преобрази Европа-37-godini-ot-padaneto-na-Berlinskata-stena--Denyat--koyto-preobrazi-Evropa_1794231962.jpg

На 11 ноември съветският лидер Михаил Горбачов уверява канцлера на Западна ...

9 ноем. 2026 | 15:40

Диана Дамянова: Деветото джудже - есе с елементи на магически реализъм

Диана Дамянова: Деветото джудже - есе с елементи на магически реализъм-Diana-Damyanova--Sluzhebniyat-kabinet-nosi-belezi-na-silno-vliyanie-ot-Rumen-Radev--Kadar-NOVA-NEWS_1771685143.png

Това няма как да не е свързано с опит да се унищожи Украйна, което малко ме ...

9 ноем. 2026 | 13:08

НАЙ-ВАЖНОТО

Урсула фон дер Лайен поздрави Румъния, България и Турция за начина, по който си сътрудничат

ЕС ще отпусне 50 милиона евро за Центъра за морска сигурност на Черно море

ЕС ще отпусне 50 милиона евро за Центъра за морска сигурност на Черно море-ES-shte-otpusne-50-miliona-evro-za-Tsentara-za-morska-sigurnost-na-Cherno-more_1794239072.jpg

Тя увери, че в споразумението за изграждането му между Румъния и България със ...

9 ноем. 2026 | 17:44

Целта на срещата е да се подчертае необходимостта от международно сътрудничество при разрешаването на конфликти

Йотова ще участва по покана на френския си колега Еманюел Макрон в Парижкия форум за мир

 Йотова ще участва по покана на френския си колега Еманюел Макрон в Парижкия форум за мир--Yotova-shte-uchastva-po-pokana-na-frenskiya-si-kolega-Emanyuel-Makron-v-Parizhkiya-forum-za-mir_1794218674.jpg

9-ият форум, в който ще участват над 350 държавни и правителствени ...

9 ноем. 2026 | 12:03

Бяха ми зададени въпроси, всичко е в ръцете на разследващите, каза тя

Доцова след разпита във Военна прокуратура:На дневен ред не е оставката ми,а ВСС и Бюджет 2027

Доцова след разпита във Военна прокуратура:На дневен ред не е оставката ми,а ВСС и Бюджет 2027-Dotsova-sled-razpita-vav-Voenna-prokuratura-Na-dneven-red-ne-e-ostavkata-mi-a-VSS-i-Byudzhet-2027_1794228728.jpg

Не мога да взема отношение за начина, по който са изпълнили задълженията си, ...

9 ноем. 2026 | 14:51

Облигациите са със срок от 10 години и годишен лихвен купон от 3,50%

Министерство на финансите ще предложи още 100 милиона евро нов дълг!

Министерство на финансите ще предложи още 100 милиона евро нов дълг!-Ministerstvo-na-finansite-shte-predlozhi-oshte-100-miliona-evro-nov-dalg-_1794205691.jpg

От началото на годината набраното дългово финансиране възлиза на 6,5 млрд. ...

9 ноем. 2026 | 08:27

В същото време увеличението на социалните придобивки се равнява на едва 46 евро на човек за годината

Асен Василев: Ще платим 336 евро повече данъци и осигуровки през 2027 г.

Асен Василев: Ще платим 336 евро повече данъци и осигуровки през 2027 г. -Asen-Vasilev--Stranata-e-plyachka-zaradi-nekompetentnostta-i-nekadarnostta-na-upravlenieto-na-PB_1791877543.jpg

В разчетите на правителството приходите от облагането на ваучерите за храна над ...

9 ноем. 2026 | 17:17

Веригата бе глобена с безпрецедентните за ЕС 75,6 млн. евро за нелоялни търговски практики

Кауфланд отхвърли обвиненията на КЗК и заплаши да преразгледа инвестициите си в България

Кауфланд отхвърли обвиненията на КЗК и заплаши да преразгледа инвестициите си в България-Kaufland-othvarli-obvineniyata-na-KZK-i-zaplashi-da-prerazgleda-investitsiite-si-v-Balgariya_1794231939.jpg

Компанията коментира, че глобата е несъразмерна спрямо европейската практика и ...

9 ноем. 2026 | 15:42

По ддумите му докато Йотова и Радев определят курса, България няма да бъде вкарана в голяма война

Тома Томов: Бурята днес означава война. И младото поколение изтегли късата клечка

Тома Томов: Бурята днес означава война. И младото поколение изтегли късата клечка-1523775342.png

Предстои ново пренареждане на силите. Кои ще бъдат основните играчи на ...

9 ноем. 2026 | 11:34

След 2020 година България изобщо не е наясно със себе си. Нещо се случва с нея - но някъде и си остава тайна за нас, пише той

Кеворк Кеворкян: Три реплики. И онова зад тях

Кеворк Кеворкян: Три реплики. И онова зад тях-Kevork-Kevorkyan_1669805378.jpg

Партиите и сега вече изглеждат излишни: вождовете, само те, ще си прегризват ...

9 ноем. 2026 | 11:07

По думите му Бойко Борисов е майстор на ситуативното позициониране

Проф. Росен Стоянов: Около Радев се събира не партия, а „пространство на свръхочакване и надежди“

Проф. Росен Стоянов: Около Радев се събира не партия, а „пространство на свръхочакване и надежди“-Znatsite--koito-polititsite--koito-pregovaryat-za-pravitelstvo--pokazvat--che-redoven-kabinet-shte-ima--kaza-prof--Rosen-Stoyanov_1736018185.jpg

Опасността не е в това, че един център държи повече власт, а в това, че този ...

9 ноем. 2026 | 10:35